葵媽咪の美學部落 平凡安定的生活是奢求的幸福，這份幸福的拼圖若是缺了一角便不完整。。

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在得知入選試吃後，因為就在同區域所以和店家聯繫後決定自行取貨，順便可以參觀一下king Gelato 義大利手工冰淇淋的店。仔細想想我好像還沒去過冰淇淋的專賣店呢！在前往的路上心情就如小孩般的興奮。

關於king Gelato 義大利手工冰淇淋的誕生過程值得大家研讀一番喔！


 
位在漢神巨蛋後方的king Gelato，果真是個鬧中取靜悠閒的好地方。在門外拍了幾張，小妞早已自顧自的走上前，說是要跟阿姨討冰吃。


 
對於king Gelato 第一眼的印象就是鮮明几淨，空間雖然不大卻很溫馨，King家裡的裝潢設計都是由老闆娘和員工一起完成的，我們強調明亮、舒適的感覺，而設計的靈感來源是來自於義大利的一個城市【布蘭諾】。 鮮黃色的壁面貼上深淺藍色馬賽克，在色彩學上黃色代表陽光，充滿希望及向日葵意義；藍色代表海洋，平靜且心曠神怡。這樣的搭配不正是king Gelato 給人熱情洋溢的最佳寫照？


 
處處能見異國風情的擺設佈置，來到店裡吃冰就像是免費來到義大利一日遊，而在這裡吃到的商品也一定是最道地的義大利口味~


 
店內不只販賣冰淇淋，還可品嚐由義大利帶回的咖啡豆，煮出一杯杯迷人芳醇的咖啡，搭配一份手工餅乾或特殊造型的圓形小鬆餅，再淋上加拿大進口的各式天然水果糖漿；若不愛咖啡的濃郁，也可點杯澳洲認證有機茶，一樣愜意十足。在這裡就是要讓你享受無盡的悠閒時光和可口美味的點心。


 
據店長說；店裡的冰淇淋是老闆娘特地商情義大利師傅來台灣傳授做法，將原原本本屬於義大利的味道全搬來台灣，講求低脂、低熱量、又健康的手工冰淇淋，就這麼誕生在king Gelato。

我家小妞一進店裡就對著店長阿姨說“我媽媽要來拿冰淇淋，我要吃草莓冰。”(真勇敢~ ) 親切的店長阿姨馬上用小湯匙挖了一口草莓冰給小妞嚐嚐，小妞心滿意足的吃了吃舔了舔還想要再吃，真是夠了喔~小妞！  當店長阿姨問要不要再吃，小妞居然笑到忘我的告訴店長阿姨：我媽媽叫XXX，我還要再吃一個…   


 

 
一款款色彩鮮豔美味又健康的義大利手工冰淇淋，著實讓我著了迷的拍個不停，真想把每一種口味的冰淇淋塞下肚啊~~ 因為是純手工製作背後的過程絕不簡單而且辛苦，自己也曾在家試著做冰淇淋，但必須每隔1-2鐘頭不斷去刮鬆冰淇淋，試過一次就斷了DIY的念頭，還是買現成比較省時省力，而且還有多種口味可供選擇。


 
這麼多口味真是讓人眼花撩亂，如果全都點上一球會不會變成碗公冰？ 


 
保冰的保麗龍盒上還貼心的貼上小叮嚀：收到後須在冷凍1-2小時再食用喔！為的是確保冰淇淋有足夠的硬度，因為不像市售的冰淇淋有添加許多乳化劑，只要溫度不夠就會融化。


 
回到家小妞急的猛叫：打開打開，我要吃草莓冰淇淋！！  裡面有10小盒不同口味的冰淇淋，不僅小妞開心連我也跟手舞足蹈的笑個不停~~  另外店長還說因為每一盒裡面的口味都是隨機搭配，所以也不知道裡面有沒有小妞愛吃的草莓口味。 不過顯然我們夠幸運的，居然有拿到了小妞愛吃的唷！


 
 
上圖口味：香草、肉桂巧克力、提拉米蘇、焦糖、草莓優格。
下圖口味：抹茶、咖啡、檸檬戀曲、芒果、酒釀櫻桃。


 
草莓優格
我最愛的水果之一。草莓特有的濃郁香甜真是讓人難以抗拒，酸酸甜甜綿細的口感，吃上一口不斷的在口腔裡擴散開來，好清爽啊~~我總說，草莓是有魔力的毒水果，愛吃的人有九成是中了草莓毒癮，無法自拔。

焦糖
香甜焦糖氣味，好像甜膩到不行的濃郁，卻不過分的甜，吃一口讓人感覺100%的幸福滋味！不分男女就是能輕易擄獲人心的焦糖甜心。


 
酒釀櫻桃
帶點酒香的櫻桃，與綿密微Q的爽口冰淇淋融為一致，滿口酒釀芳香的cherry，是款大人小孩都適合的口味。

香草
屬於香草特有的甜滋滋香氣，融合濃濃奶香製作出香草天空般的絕美味道。


 
芒果
夏天最具代表的水果，微酸的熱帶香甜，鵝黃的芒果嚐起來清爽無比~~

肉桂巧克力
肉桂加上巧克力，濃上加濃但卻互不搶味，濃郁巧克力中隱約散發著肉桂香，適時解掉巧克力過分的甜膩。


 
抹茶
充滿日是禪風的抹茶綠，讓視覺先贏得一份享受，再嚐上一口，入口的微苦滑下喉間回甘的茶香，在口腔裡久久不散。

提拉米蘇
象徵義大利的味道，咖啡酒香搭上巧克力，甜度稍高卻不減提拉米蘇濃而不膩獨特香味。


 
咖啡
不知道是不是採用義大利的咖啡製作，味道香濃的過分~~ 不苦澀微微的甜，正好可以襯出咖啡本身的香氣。

檸檬戀曲
檸檬的香不是來自檸檬汁，而是外面那層綠色的檸檬皮。這裡巧妙的使用鮮綠檸檬皮製作成果漿，澆淋在清爽的淺綠檸檬冰淇淋上，不管視覺或味覺都得到滿分的享受~~


 
聽到有好吃的手工冰淇淋，嗜冰的老妹特地冒雨前來插一腳入鏡，ㄙㄞˊ呷的小妞毫不客氣的狂挖她愛的草莓冰淇淋，連我的份都吃光光，為了捕捉好吃的表情，老媽我可是賭上了美味的草莓冰呢！(超不平衡的~ 我的草莓)


 
看看訂購單上有3款新口味，好Lucky我拿到最愛的芒果~~


 
 (圖片引用自 king Gelato 官網)
老闆的理念：
吃冰淇淋，喝咖啡是ㄧ種悠閒的品味，不必在人聲鼎沸的大馬路旁，只需要一個遠離塵囂的地方。讓人可以安安靜靜的喝ㄧ杯咖啡，品嘗一份悠閒的滋味；無論是獨處還是與朋友共享美好時光。我們的冰淇淋店就像是圖片中的那艘小船，靜靜的停靠一旁，等待有心的人；美好的東西，只在你我心中的那座橋。

現在不用搭飛機到義大利也能品嚐道地義大利風味的手工冰淇淋，炎熱的天氣想要消暑一夏，到king Gelato 就對了！


地址：高雄市左營區新榮街35號  (漢神巨蛋斜後方)
(若從南屏路過來，在路口粉紅窩旁轉進來就可以看到囉！)

營業時間：週一至週四、週日  AM11:00～PM21:30
                週五．週六  AM11:00～PM10:30