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〈試營運在試什麼？〉好書詹翔霖老師心得分享

 〈餐廳試營運在試什麼？〉好書心得分享   「試營運」根本一場災難：餐廳生涯中的無價教訓 Posted on發表於 2025-01-20By Readmoo編輯團隊好書秒讀      試營運在試什麼？ 大多數新餐廳首次接觸大眾就是所謂的「試營運」，通常為期三天，有時也會稱作「親友日」，因為...
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新聞台: 心靈整形師 詹翔霖 副教授 | 台長：詹翔霖副教授0955268997
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