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2016-08-15 19:20:00| 人氣8,953| 回應22 | 上一篇 | 下一篇

澎園湘菜(林森店)口味略重相當開胃的中式餐點 附設婚宴廣場

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父親節前我們家訂了林森北路上的澎園湘菜用餐,就在影城對面2樓澎園除了供應各式湘菜單點外也有婚宴的團菜可以選擇,感覺生意很好分店不少家,餐點都很好吃又下飯,調味的香料放的多口味上也較重。

澎園湘菜館
地址:台北市林森北路380號2樓
https://www.facebook.com/pages/澎園湘菜館/282506951761175

 


最近Pokemon-Go剛開放台灣區下載不少人瘋玩,要前往用餐時經過林森公園附近,公園內聚集不少抓怪的玩家,遠遠看真的很像喪屍XD,個人對電玩遊戲較冷感不太有興趣所以手機內也沒什麼遊戲app,但也不會禁止小孩玩只要不要玩物喪志就可以,很多人禁止小孩接觸電腦但卻可以使用手機,卻不知道手機上遊戲也一堆啊!只是玩歸玩該做的事還是要完成就沒有問題,不要完到自己該做的事都忘了就可以。




忘了叫什麼!沒拍菜單一整本懶的拍XD,只聽我弟說烤四方還是素方,其實是蜜汁火腿+烤豆皮,店員會幫忙把烤的很酥的豆皮和蜜汁火腿放到像刈包的吐司內夾起來一起食用,火腿有特別處理過少了陳年風乾的臭味和乾柴,有些店家沒處理好味道怪怪的又乾又硬不好吃,這道菜還是要在餐廳內吃才好吃,年節市場上賣的買回家都不好吃不是太甜就是肉太柴。


蝦鬆~湘菜的經典菜色,使用大量蝦肉過油後再快炒,搭配炸的酥脆的油條和生菜一起食用。


澎園的蝦鬆不偷工減兩只吃的到滿滿的蝦肉,沒有添加西洋地瓜或弻薺來增加口感,吃的是滿口的鮮味。


烤乳鴿 一上桌就聞到香味,表面放了不少辛香料增加香氣,外表顏色比一般乳鴿來的深,烤到表皮脆脆不會水水還有肉汁在,雖然味道稍為鹹了些但很好吃。


雙拼(滷牛鍵+象跋蚌)


四季肥腸 蔥、蒜放不少,薑很嫰,肥腸將將好很好咬動不會嚼不爛。


蝦仁炒豆苗


第一次吃到這個顏色的松阪豬,忘了是紅燒還是紅糟,吃了一塊肉質很軟不是很喜歡,沒有松阪豬應有的Q脆度,大概是酵素的關係讓肉質軟化。


鮭魚炒飯


蝦仁炒飯 沒細看還真是看不出什麼差別,因為炒料都切的很細碎XDD,不過二盤同時上來時大家都想吃鮭魚,當天點太多蝦了家人怕膽固醇過高XDD(其實蝦子無罪啊!不要吃蝦頭都OK)


油菜 不苦很嫰比芥藍菜好吃。


蟹黃豆腐 這道上來時大弟說應該點白飯來配才對,只是先前點了炒飯沒人吃的下白飯了。



滿滿一桌菜還有湯還沒上來。


海鮮米粉湯



裡頭有海蔘和蛤蜊、干貝、花枝和排骨湯頭很清爽,前面口味太重後面的湯就顯的味道不足,結果這道沒吃完有點可惜。




餐後水果


家人出國拿回來的伴手禮。


拿回家LEO馬上表明巧克力是他的,還好不是很愛調味過的巧克力,吃了一顆沒什麼抹茶味,是夾心巧克力滿滿的米香粒和芝麻不會很甜,因為加了滿滿的米香粒口感很豐富。


17124花


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台長: Cevilla(大姐姐)

灰煮婦
第一道菜四方看起來很特別 煮婦沒看也沒吃過
2016-08-15 22:33:43
強森媽媽
都是好菜好湯! 看著看著食慾都衝出來了! ^^
2016-08-16 08:00:46
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2016-08-16 09:49:11
新聞台Blog小天使
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2016-08-16 10:09:41
Lazybone
這家店很有名啊!
看了就想衝去吃 好久沒看到烤方了!!
2016-08-16 17:58:21
版主回應
原來這麼有名難怪餐點不錯吃
2016-08-19 17:12:04
紅帽雪人
那一道應該是叫富貴雙方,是彭園的一道招牌喔!! :)
2016-08-16 20:43:12
版主回應
原來叫富貴雙方
招牌果然好吃
2016-08-19 17:12:39
游小熊
彭園我住的縣市都有
但都還沒有機會去吃呢
看有沒有機會再來去吃(或喝喜酒XD)
2016-08-19 21:37:14
彎打
好想吃
2016-08-19 22:53:48
妞媽
想吃~
2016-08-20 22:20:04
vivian 巧芸
彭園以前就常聽,好想吃喔
2016-08-20 22:27:16
emily
菜色不錯耶
料理看起來好好吃
2016-08-20 23:32:06
suchen
看完之後好餓喔!!
2016-08-20 23:54:11
活力小太陽[Jim_Chen]
彭園蠻有名氣的
富貴雙方我們這幾年過年都會買
有幾家專做年菜的店
弄得還不錯吃
2016-08-21 00:49:57
摩卡
吃過彭園的喜宴菜
好吃!
2016-08-21 10:37:27
小靜
好棒
2016-08-21 22:49:54
michell51685168
好棒
2016-08-22 09:35:57
YUN 芸
這間之前就常聽朋友提起~一直都還沒去吃過~感覺很不錯呢!
2016-08-22 12:20:03
戴小如
好美味的感非
好想吃
2016-08-22 12:42:40
DannisAmy
這家覺不錯
2016-08-22 13:12:42
純真
每一道都想吃~~
2016-08-22 17:35:17
(悄悄話)
2016-09-19 15:15:55
威爾剛
感謝分享!

男人必須有的 http://www.yyj.tw/
2019-12-16 10:30:10
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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