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茶兒時 - 茶食咖啡館 Charles’ cafe
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活動
2011-04-10 20:28:16
青果巷的前世今生
今天沿著青果巷一路散步,靠南大街那邊已開發成萊蒙城購物商場的酒吧一條街,往另一方向走著走,看到一個很有意思的畫面,在熱鬧的常州城區,還有這樣一排的老舊房子還沒更新,應該不是刻意留下的,因為也沒有像保存古蹟那樣...
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旅遊. 風景
2011-04-05 20:57:01
巴姐的土烤餅
又到了中午肚子咕嚕叫的時刻,花了0.6元搭30幾分鐘的公交車到市區南大街上,就只為了覓食. (誰叫我們住的地方太偏僻了)走著走著突然發現有一攤小店前面排滿了人群,湊過去瞧瞧,巴姐土烤餅~中國本土的披薩?? 好吃嗎?3元/...
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美食
2011-04-03 20:44:04
常州新北區逛逛
中午搭上B1公交車,站了四十幾分鐘到了新北區通江中路與漢江路口下車,真累, 不過只要0.6RMB感覺蠻划算的,(搭公交車一般投幣要1元, 辦龍城市民卡只要0.6元)新北區是常州目前開發最現代的行政區,擁有完整的光伏產業園區...
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旅遊. 風景
2011-03-13 08:24:07
常州
常州 趙根大,這是我對常州二三級城市的第一印象,但是來到這裡後發現,除了公民水平外,常州建設並不亞於台北,尤其在當地市政府大力推展文明城市,引進開發綠能高新產業,到處都是舊區更新大興土木,大樓一棟比一棟高, 道路...
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心情雜記
2011-02-19 15:14:05
去咖啡豆殼與驗證漂浮豆皆為壞豆
整個星期天氣都不好,去果肉的豆子放了一週還感覺濕濕的,還好另外挑出的漂浮豆及未熟豆及少量標準好豆已風乾可以去硬殼,剝殼結果與預期一樣,漂浮豆全為壞豆, 未熟豆有極多營養不良, 豆子很小, (照片下方為漂浮豆剝開結...
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話說咖啡
2011-02-13 23:16:57
誰知盤中豆, 粒粒皆辛苦!
做手工時間到啦!昨天採下之豆子浸泡24Hrs後,給他一顆一顆地剝皮去果肉,花了我兩個小時的工夫,才得到這麼一盤像土豆的咖啡豆,領悟了 "誰知盤中豆, 粒粒皆辛苦!" 的道理~再給他風乾做做日光浴吧!後續製程~ 等有空再說了...
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話說咖啡
2011-02-12 17:02:08
去年的咖啡豆今年春節後才全紅呢!
這是後院咖啡樹的第一春(去年四月開花,七月結果, 十一月轉紅,直到今年二月才全部紅熟 )第一次的總產量為: 一瓢果實2011春後才紅的咖啡豆. 2/12趁著空閒將它全採收了~漂亮的咖啡果實/ 準備發酵中~這一杯不是喝剩的, 是...
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話說咖啡
2011-01-01 10:54:26
2010的最後一天
那是昨天的回憶了2011.01.01從今天開始祝願大家~幸福百分百民國100年元旦大家快樂(在時光記憶中 ~ 2010.12.31 平和的竹塹城迎曦門護城河邊)
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心情雜記
2010-11-16 21:58:43
咖啡樹果實終於紅了
後院咖啡樹果實終於紅了,只是紅得有點二二六六,第一次只採下十幾顆紅果實~聽專家說今年天氣較怪異,所以台灣各地咖啡樹結果狀況也普遍不如去年~看樣子我家咖啡樹的處女秀應該算勉強及格了!不知最後採收結果夠不夠煮一...
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話說咖啡
2010-10-17 14:32:26
九月九的慶典 新營太子宮
農曆九月九日中壇元帥三太子千秋聖誕新營太子宮大拜拜 (九月八日夜)九月九的慶典 新營太子宮 九月九日九點九分的煙火秀http://vlog.xuite.net/play/N1hzUnhJLTMxMzA5OTYuZmx2
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旅遊. 風景
2010-10-05 19:21:00
豆兒還沒紅
豆兒阿豆兒怎麼還沒紅等到結婚生子等到我兒的痘子紅了等待的日子才知度日如年秋風終於掃過後院何時我能採擷將妳轉化成一滴滴香醇的咖啡
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話說咖啡
2010-08-02 20:51:00
台鐵南科站
南科通勤站只停區間車,車站所有電力來自屋頂及候車棚上的薄膜太陽能板,只配置一員站長,假日經常看到一家子開車來觀光~
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旅遊. 風景
2010-07-25 23:38:43
遊子歸
【遊子歸】沒有父親庭腳下午睡的躺椅聽不到阿母催促吃飯的聲音空蕩嘉南小鎮熾熱的午後只有屋簷下築巢的燕子廻繞記憶裡的西北雨近來也都轉性避暑去了要到傍晚才會出來胡鬧熟悉的一切都不再相識落葉終需歸根遊子何時歸...
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散文詩集
2010-07-17 14:02:19
咖啡樹結果了
栽種了6年,終於開花結果了,今年秋冬就可以喝自己種自己烘培的咖啡啦~P7170098.JPGP7170099.JPG
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話說咖啡
2010-05-13 14:36:39
愛心向日葵
無意間頂樓那一畝向日葵開花了,無意間有個心型的向日葵花,世界真美妙~
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