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2006-12-31 23:36:58| 人氣2,153| 回應9 | 上一篇 | 下一篇

我的私房菜Ⅱ：【酒釀冰醉蝦】來囉！

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由於不經意的開賣「胡椒蝦」後，
沒有想到生意竟然會如此的旺~旺~~旺~~~~，
對於這個副業，本來就不抱持業績會有多好，
心想是自己的興趣，把自家人覺得好吃的東西，
拿出來與大家分享。

原本想著開賣期間，親朋好友的訂單接收完，
我可能就要喝西北風啦，
結果竟然開始接收奇摩拍賣的陌生客戶的單子，
重點是大家的反應都很好，讓我不知覺得鬆了一口氣。

有些人跟我講，胡椒蝦固然好吃，但另一半或是小孩不吃辣，
是否再製作新的口味出來，
這樣大家就可以投其所好選擇合適自己蝦蝦的口味來吃，
於是乎~~~，再次推出我的私房菜Ⅱ／養生極品／酒釀冰醉蝦，
這道料理出來。


這道料理菜，仍然延用活跳的泰國蝦當做主體，
以人蔘．枸杞．紅棗．當歸等秘傳數種珍貴中藥材，
與上等米酒配合，將活跳蝦醃釀數小時，與其入味後，
進行烹煮~~~；

其味道之香溢，在還未吃到的那一刻起，就征服你的嗅覺，

每隻蝦子均其入味，再次征服你的味覺~~~~。


再次請一群不同工商人士與親朋好友試吃後的反應，
均是反應非常的好，他們帶回家給小孩．老婆吃，
均獲得不錯的風評，

雖然製作此道料理的時間更長、成本也提高許多，
但想想訂購人無非是要帶回去給老人小孩或是另一半享用的，
全程不加任何味精調味品與防腐劑，
我就覺得甘之如飴的做下去，
呈現最真實、鮮甜美味的湯汁與蝦子出來。


雖然副業錢賺的不多，
但心裡的那份充實與喜悅，當嚐過的人都說好吃後，
我的料理再次被肯定的快樂，
總感覺又有一份屬於自己的真實感~~，

這一切，真的美好，我會加油的，繼續研發好蝦料理出來。

我要檢舉
#蝦蝦料理
台長： candy229

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我要回應
花鳥百合
這道花鳥也會做吔~~
但花鳥也想訂來吃看看..
好姐妹啊..
妳有沒有什麼好的年菜呢..
今年除夕夜年菜..換花鳥要負責..
壓力好大喔..
給點建議吧..
2007-01-02 10:36:37
版主回應
年菜厚？
反正我家每年都要拜拜，
所以囉，我家總是有雞有鵝又有豬肉，
光是拜拜的食品，就吃不完啦，
年菜，好像每年都是長得一樣(驚），
沒有大變化，哈~~，可能我家也不太講究名菜，
像飯店的名菜，哈~~我家是看不到的啦^^

嗯~~，不過，不過，倒是有吃過年糕裹麵粉與雞蛋汁下去炸，好吃喔^^
2007-01-02 15:57:50
。奕軒。
呵！我改天問問我室友，確定一下再來訂。

我喜歡中藥的調調！哈~＾＾ａ
2007-01-02 11:04:47
版主回應
哈~~，沒想到你喜歡有中藥材的口味，真是高興ㄋㄟ。
2007-01-02 15:59:52
Amy
哇~~~我的口水又流了一地了......
上回還沒嘗到胡椒蝦,這回又出了新產品
不趕緊找個時間去 怎麼行ㄋ
等我ㄛ~~~~~
2007-01-02 12:36:06
版主回應
對啦，找個時間來咩，一天過一天，我怕等我研發了數十種蝦蝦口味後，你一下子吃不完，就慘啦^^
2007-01-02 16:01:05
思娃若
這蝦子看起來真美味~~
好想吃喔
2007-01-02 17:08:00
版主回應
娃若美少婦：你能否可以吃蝦啦，若可以，我打算寄一斤上去給你，有空給我一個消息喔^^
2007-01-03 11:42:50
花鳥百合
不公平...
都要給娃若娘娘吃..
花鳥都沒有!!!
哼~~分明是排擠我麻..
難道長的美也是種錯誤嗎???
嗚~~~
2007-01-03 15:50:13
版主回應
有有有，就怕你吃素~~~(那天聚會看你吃素，就不好意思問你要不要吃蝦蝦，怕自己不長眼，亂講話一通...哈）。

怕你吃素不殺生，所以就~~~~，不過，若你開始可以吃啦，下次見面帶一包給你嚐嚐，如何^_^

我知道你較不吃辣，那麼吃個酒釀冰醉蝦如何??
2007-01-03 16:07:13
花鳥百合
好吔~~
聽說酒釀可以讓胸部UP UP UP ..
好姐妹~~Candy
記得多放點酒釀喔..
嘻..
2007-01-03 16:41:16
思娃若
蝦子太冷~
花鳥妳不能吃!!!
因為我吃不到~所以妳也不能
耶耶耶
2007-01-04 17:13:23
charlotte
多研發些蝦料理出來,讓我ㄇ參考參考喔...我也想學..呵呵~~
2007-01-05 14:30:01
。柔。
一個心血來潮來這走走
居然讓我發現有新產品上市
哇！
我也要找個時間吃吃看
光看照片就覺得好好吃喔！
流口水…
2007-03-02 00:05:47
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