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高蛋白、低GI食物~減重不復胖

【法新社20101125、自由時報20101126、台灣新生報20101126】減過肥的人都知道,要減肥不難,難的是如何不復胖。現在丹麥一份全球最大型的減肥研究提出了戰勝肥肉的終極辦法:多吃高蛋白質/低GI(升糖指數)值的食物,也就是多吃瘦肉、豆類與低脂乳品,少吃精緻澱粉類(EX:白土司,白米飯等)就能持續減肥效果...

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