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白藜蘆醇(Resveratrol) 確定能夠抗發炎

英國的科學家經過研究後,推斷紅酒當中具有強力抗氧化能力的白藜蘆醇(resveratrol)以及槲皮素(quercetin)能夠做為新的抗發炎劑。不過來自紅酒的白藜蘆醇所費不菲,科學家們將白藜蘆醇的好處與其價值比照後,對於其實質效果仍表懷疑。來自英國倫敦帝國學院研究團隊證實白藜蘆醇具廣泛抗發炎能力,同時還...

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