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2012-09-01 13:10:08

食譜的單位和量

2012-06-21 06:24:18

Facebook - Cabnolen's Cafe 粉絲團

2009-01-07 03:29:49

聖誕節水果蛋糕!


台灣人想到水果蛋糕應該都是蛋糕上面堆滿了新鮮的水果~五顏六色的看了目不暇給~國外的聖誕節蛋糕也叫水果蛋糕 (Fruitcake) 但跟我們想的完全不一樣.國外對聖誕節的重視就跟我們對新年的重視是一樣的~早在九月十月就開...
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2008-12-19 19:24:32

薑餅屋 2008!


花了整整一個禮拜的時間~二個人終於完成了薑餅屋!我已經想了很久了~不知道要做什麼樣子的~前年送給鄰居的薑餅屋算是不錯的第一次~但再送一間屋子嗎? 好像跟前年太像~但還是想要做個薑餅屋~因為我很喜歡英國老式建築的...
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2008-12-19 17:45:02

Queenstown 皇后鎮之旅


在十月中旬的某一天~在電腦課堂上我們正在看一些無聊的網站~突然一個同學大叫 "$13機票快點來看!" (約台幣$300) 紐西蘭有一個網站每天都有特便宜的機票~但從沒像這天一樣只需$13~也因為這樣所以他們只有50張票~每整點...
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2008-12-19 16:57:03

萬聖節 2008


萬聖節是一個美國的節日~傳說中萬聖節晚上鬼門開~所以大家要裝辦成鬼的樣子才不會被鬼搗蛋~紐西蘭是英國系的國家~所以沒有在過萬聖節~倒是店裡喜歡在這個季節賣一些萬聖節的東西想要撈一筆~我們本來也沒在過~但男友的...
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2008-12-19 16:43:38

Akaroa 之旅


我前幾年也有po過一次~但是跟不同人去的~這次又有去過夜~住朋友的渡假屋 (根本不像渡假屋~很大的一間~真的什麼都有!)男友的朋友Jimmy生日~他就請我們二個跟Naomi他們 (就是我那個要結婚的朋友) 跟另一個朋友去那過夜...
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2008-12-19 16:19:25

生日蛋糕 - 天堂巧克力蛋糕


好吧~不能說這個蛋糕超好吃的~只是試試看網上找到的食譜~我很喜歡在網上找食譜~尤其是有好評但沒有照片的食譜~我就很喜歡嘗試~然後當第一個提供照片的人~這個巧克力蛋糕是說低脂的啦~所以就當做健康蛋糕本來就沒超好...
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2008-12-19 16:14:11

生日蛋糕 - 提拉米蘇


好久沒來po了~發現有很多可以po時都沒來po~所以今天要補齊!話說我上次做的草莓蜂蜜蛋糕的壽星的媽媽很興奮的問我拿手點心是什麼~當然我說是提拉米蘇~她就立刻開心的大叫 "我要提拉米蘇當我的生日蛋糕!" 而三個禮拜後...
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2008-10-04 20:39:29

生日蛋糕 - 草莓蜂蜜蛋糕 + 檸檬餅乾


男友的表弟生日~蛋糕當然是我負責囉!做了個草莓蜂蜜蛋糕~只是沒想到本來以為只有12個人竟來了22個~差點不夠吃!!  今天又做了檸檬餅乾~因為我們家花園有超多檸檬的~不用太可惜了~所以就做了這個: 還挺好吃的哦~大家...
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2008-08-23 08:06:02

食譜 - 酸奶磅蛋糕


材料:3 杯 中筋麵粉1/4 茶匙 小蘇打粉1/2 茶匙 鹽1 杯 奶油3 杯 白糖6 顆 全蛋1 茶匙 檸檬精1 茶匙 香草精1 杯 酸奶 (可用1/2茶匙的白醋加上牛奶到滿1杯止, 輕輕攪拌)步驟:1. 將烤箱預熱到165度. 取一個9或10吋的圓形...
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回應(7)| 推薦(0)| 收藏(0)| 食譜 - 蛋糕 (含杯子蛋糕)
2008-08-09 21:03:23

有時是緣吧...


已經回紐西蘭五個禮拜了~也開始慢慢的習慣這平均6度的天氣~昨晚還下點小雪但不大所以一大早起來已經融了~在台灣住了19個月~奇怪的是~雖然沒有刻意去找~但認識的男的都沒什麼緣~結果一回紐西蘭3個禮拜就在有緣之際認識...
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2008-07-28 19:22:34

食譜 - 白蘭地捲餅


材料:75g 克 奶油75g 克 紅砂糖75g 克 金黃糖蜜75g 克 中筋麵粉1 茶匙 薑粉1/2 顆 檸檬皮屑1 桌匙 白蘭地 (我在此用Bailey’s 也很好吃哦!)300cc 鮮奶油2 桌匙 白蘭地 (我在此也用Bailey’s)糖粉, 裝飾用步驟:1. 將烤...
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2008-07-24 15:00:59

食譜 - 黑魔法杯子蛋糕


材料:1 3/4 杯 235克 中筋麵粉 standard flour2 杯 320克 白糖 white sugar3/4 杯 100克 無糖烘焙用可可粉 baking cocoa powder2 茶匙 小蘇打粉 2 tsp baking soda1 茶匙 泡打粉 1 tsp baking powder1/2 茶匙 鹽 1/2...
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2008-07-22 14:02:49

食譜 - 蘋果派


材料:3 1/2 杯 脆蘋果 (不要太熟太軟的)2 桌匙 中筋麵粉3/4 杯 白砂糖些許 鹽1 顆 蛋1 茶匙 香草精1/2 杯 酸乳酪1 (10 吋) 還沒烤的派皮頂:1/3 杯 白糖1/3 杯 中筋麵粉1 茶匙 肉桂粉1/2 杯 奶油, 軟化步驟:1. 將準備...
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2008-07-18 14:42:06

食譜 - 杏仁豆腐


材料:1 1/2 杯 熱水2 桌匙 明膠粉5 桌匙 白糖1 1/2 杯 牛奶2.5 瓶蓋 杏仁精1 罐 綜合水果罐頭糖水 (溫水 + 適量的紅糖)步驟:1. 用熱水溶化明膠粉, 再溶入白糖.2. 加入牛奶跟杏仁精, 倒入淺盤裡 (約1-2公分厚). 冷卻後...
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回應(1)| 推薦(0)| 收藏(0)| 食譜 - 甜品
2008-07-17 19:11:47

食譜 - 踏雪尋梅餅乾


材料:1 1/2 杯 白糖 1 1/2 cup sugar1 杯 (225g 克) 奶油, 軟化 225g butter, softened1 (225g 克) 盒 乳脂酪 225g cream cheese1 顆 蛋 1 whole egg1 茶匙 香草精 1 ts vanilla essence1 茶匙 杏仁精 1 ts almond e...
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回應(2)| 推薦(0)| 收藏(0)| 食譜 - 餅乾
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