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2006-05-29 20:58:14| 人氣2,320| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

紅豆甜粽

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咳咳~
今天要來跟各位介紹的是剛剛出爐的【紅豆甜粽】
老實說在今天之前還沒吃過這樣的粽子
這個粽子的發明人要先來介紹一下
是我親親愛愛的大舅媽 (最親的 媽咪大弟的老婆)

舅媽早上去了菜市場回到家後就卯起來包粽子
傍晚的時候拿了一把半煮熟的鹹粽給我們
大概新聞過後舅媽又來了 (很近 從隔壁走過來而已)
她拿了三個粽子跟我說這個裡面是包紅豆的 (驚)
外表跟稍早進到我胃裡的鹹粽外觀沒什麼兩樣
是用竹葉(包簡粽的)包的粽子
怎麼看怎麼想就怎麼覺得它會是個鹹粽
我們家以往都用這種竹葉包粽子
很少用豹紋的那種 (冒汗 豹紋)

爺爺剛過世今年節日都不能過 所以家裡也不能包粽子
能吃到粽子就很開心了 而且不是外面買來的
是愛心粽子喔 (心)
...離.離...離題 (炸飛)


晚餐明明吃得很撐
吃了兩顆鹹粽 (撐死我了)
可是又很想知道紅豆甜粽吃起來是怎樣味道
好奇心把我的胃撐死啦!!

打開的時候就是長這個樣子
就跟鹹粽沒兩樣
聞起來都一樣是竹葉味道啊
可是等我完全打開
一翻過來
在心理這麼吶喊：真的是紅豆耶!!有紅豆跑出來了
咬了兩口 紅豆完全跑出來了
一顆顆不算小顆的紅豆從糯米團裡赤裸裸的呈現在眼前
對!那是紅豆!!
包在粽子裡的紅豆


好友問我：美味嗎?
我回答：與其說美味 倒不如說是奇妙
真的是很奇妙的感覺
不知道是不是我不太喜歡吃紅豆的關係有影響
我最後吃到剩兩口給我哥試吃看看
沒問他味道怎麼樣
總覺得糯米的部份可以加點糖
因為吃起來時只有紅豆有甜
光吃糯米時味道就怪怪的 竹葉的味道一直撲鼻而來
就會有錯覺 以為吃下去的會是鹹粽
ps.為了親愛的媽咪及最親的大舅媽這兩個女人創辦了【2個女人‧奇怪食譜】
不定時出文 因為不知道她們哪時會突然蹦出靈感

我發現這兩個女人常常有驚人之舉在烹飪這方面
不是大好就是大壞
很奇妙
希望大家喜歡 (狂笑)




update2007.05.03：
為省去分類繁雜將【2個女人‧奇怪食譜】併入【上菜啦!】

我要檢舉
#端午節#紅豆#甜粽#創意料理#吃粽子
台長： 奧麗鬼

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