Dandelion 思緒像被風吹散的蒲公英，是要紮根、或是灰飛煙滅．．．

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剛好家裡有蘋果有紅茶包
來杯蘋果茶緩緩也暖暖下雨天多愁善感的心情吧!

以下是不專業泡茶講座

 

把新鮮蘋果去皮去籽切丁後放入盤內
蘋果丁可依個人習慣切適合大小
一杯250cc~450cc只需要四分之一到一半的新鮮蘋果
如果想要蘋果味多一點  剩下的蘋果也可以打泥加在茶裡
蘋果丁加上黑糖及少許的水並且攪拌  
黑糖的量就是想要喝蘋果茶的甜度
放進微波爐加熱兩分鐘 (請在微波爐旁觀察較安全喔)
黑糖會發出滋滋響

另外用稍熱的水泡紅茶
請依自己濃淡口味要泡多久
奧麗的心得是不要泡超過三分鐘  也不要用過熱的熱水
因為不是上好的紅茶  容易泡出苦澀味
泡完記得把茶包取出!
接著取出需要的蘋果量放進杯中
再把泡好的紅茶加入杯裡
就可以享受香甜的蘋果茶囉!

奧麗建議蘋果茶的蘋果要酸一點
還要是吃起來不是粉粉的蘋果比較對味
或許可以將微波後的蘋果放入冰箱一晚可能味道會更香 (猜測)
希望大家會喜歡不專業泡茶講座
^^