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2015-10-22 14:55:12| 人氣3,332| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

跟著課本去旅行~溪湖糖廠

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雙十假期,老爸陪我們一家前往溪湖糖廠。以前總是吃冰用餐,走馬看花;此行有小六社會課本導引,深度探訪了這充滿趣味的古蹟。
昔日的鐵道車庫已整修為蒸氣火車展示場,阿布唸著舊火車頭的履歷:「346,俗稱黑頭仔,出生於1948年,比利時,年資28年退休。」
課本提及:日治時代,積極發展台灣糖業,於盛產甘蔗的嘉南平原各處興建糖廠,鋪設糖業鐵路;戰後國民政府整併糖廠,成立台灣糖業公司,砂糖出口值一度占外銷商品首位。當年,場內這幾部蒸汽火車頭,便負責每日甘蔗及糖包的運輸。
老爸則對牆上泛黃的照片很感興趣。他跟阿布說,小時候家裡很窮,沒有糖果點心吃,放學時追著載甘蔗的火車跑,偷偷抽出一支便是最好的零嘴;又指著另一張說,校外遠足也是搭糖廠的車喔!爸爸的老家離溪湖很近,糖廠的一切喚醒了他童年的回憶,祖孫倆吱吱喳喳地對話,不時迸出開懷的笑聲。
接著轉往製糖工廠。初次踏入「真正的工廠」,高闊的廠房,巨大繁複的機器,令我開了眼界;瑜更是好奇地爬上爬下,旋即失去蹤影,大聲喊她才聽見二樓傳來回應:「我~在~這~裡~」若不是安全顧慮,真想和孩子們在這裡玩「全員逃走中」(日本電視節目)的遊戲,一定很刺激。
入口處播放製糖影片,從壓榨、加熱、沉澱、蒸發、結晶、分蜜、包裝各步驟都有詳細的解說,值得一看。製糖過程中,燃燒產生的蒸氣可供發電,廢水和蔗渣均回收再利用,連老公都不住讚嘆:好科學的設計!
最後的重頭戲-搭五分車。火車滿載遊客,穿梭於田野間,沿途盡是碧綠色的稻浪,還有葡萄、番茄、絲瓜、韭菜花等農作物。秋涼時節,日光溫煦,微風徐徐吹拂臉龐,我們享受著鄉村風光的恬適和寧靜。往返途中,發現一名騎摩托車的大叔隨著火車跑,原來他總預先抵達路口,舉旗看守,並向列車上的旅客揮手示意,這「移動式的人工平交道」,真是特別的工作。
晃晃悠悠了一小時,蒸汽火車返廠,嗚嗚鳴笛,宣告從舊時空回到現實:過往的糖業衰微,高聳的煙囪不再冒煙,機組蒙塵,員工散去,運輸鐵道凋零。還好,台糖公司保存了這些珍貴文化資產,並將之轉型為觀光休閒產業,除了鐵道區、製糖廠,尚有冰店、步道及親子草原,讓我們一家三代有了趟知新又懷舊的小旅行。
       雙十假期,老爸陪我們一家前往溪湖糖廠。以前總是吃冰用餐,走馬看花;此行有小六社會課本導引,深度探訪了這充滿趣味的園區。
       昔日的鐵道車庫已整修為蒸汽火車展示場,阿布唸著老火車頭的履歷:「346,俗稱黑頭仔,出生於1948年,比利時,年資28年退休。」
       課本提及:日治時代,積極發展台灣糖業,於盛產甘蔗的嘉南平原各處興建糖廠,鋪設糖業鐵路;戰後國民政府整併糖廠,成立台灣糖業公司,砂糖出口值一度占外銷商品首位。當年,場內這幾部火車頭便負責每日甘蔗及糖包的運輸。
       老爸則對牆上泛黃的照片很感興趣。他跟阿布說,小時候家裡很窮,沒有糖果點心吃,放學時追著載甘蔗的火車跑,偷偷抽出一支便是最好的零嘴;又指著另一張說,校外遠足也是搭糖廠的車喔!爸爸的老家離溪湖很近,糖廠的一切喚醒了他童年的回憶,祖孫倆吱吱喳喳地對話,不時迸出開懷的笑聲。
       接著轉往製糖工廠。初次踏入「真正的工廠」,高闊的廠房,巨大繁複的機器,令我開了眼界;瑜更是好奇地爬上爬下,旋即失去蹤影,大聲喊她才聽見二樓傳來回應:「我~在~這~裡~」若不是安全顧慮,真想和孩子們在這裡玩「全員逃走中」(日本電視節目)的遊戲,一定很刺激。
       入口處播放製糖影片,從壓榨、加熱、沉澱、蒸發、結晶、分蜜、包裝各步驟都有詳細的解說,值得一看。製糖過程中,燃燒產生的蒸氣可供發電,廢水和蔗渣均回收再利用,連老公都不住讚嘆:好科學的設計!
       最後的重頭戲-搭五分車。火車滿載遊客穿梭於田野間,沿途盡是碧綠色的稻浪,還有葡萄、番茄、絲瓜、韭菜花等農作物。秋涼時節,日光溫煦,微風徐徐吹拂臉龐,我們徜徉於鄉村風光的恬適和寧靜裡。往返途中,發現一名騎摩托車的大叔隨著火車跑,原來他總預先抵達路口,舉旗看守,並向列車上的旅客揮手示意,這「移動式的人工平交道」,真是特別的工作。
       晃晃悠悠了一小時,蒸汽火車返廠,嗚嗚鳴笛,宣告從舊時空回到現實世界:過往的糖業衰微,高聳的煙囪不再冒煙,機組蒙塵,員工散去,運輸鐵道凋零。還好,台糖公司保存了這些珍貴文化資產,並將之轉型為觀光休閒產業,除了鐵道區、製糖廠,尚有冰品販賣店、森林步道及親子草原,很多家庭扶老攜幼,來到園區走逛吃食輕鬆歡樂的氣氛中我們一家三代共享這趟知新又懷舊的小旅行。
後記經導覽員解說,才知台糖火車的軌距僅有國際標準的一半,因此喚作「五分車」;又火車調頭時,我們親眼見識了轉轍器的使用。






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文章將於2015年11月1日15:30 po出
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