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中台灣的美食光影

攝影／陳建宏  感謝協力 台中對於我的美食印象除了辛發亭的蜜豆冰和自由路的太陽堂、一福堂及一心豆干，更久遠的就是江浙館子泌園春。回溯到五零年代初，第一回到台中旅行，不論是到餐館或是隨著父親到他公務員朋友家辦外燴的館子都是泌園春。當時印象深刻的就是小籠包，因為其他菜色都和家裡...
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新聞台: apumama的實驗廚房 | 台長：apumama
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