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京都小料理

到京都總是要吃個京料理，但是京料理進門不易，器皿和上菜都有一些固定的程序，若是不習慣那些儀式時，常常吃得戰戰兢兢，反而更吃不出味道來。   這兩三年到京都旅行，我去過一間年輕夫婦開的京都小料理店，老板曾經在京都名店工作過，但在自己的小店裡，門檻低一些，費用就只有四千和...
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新聞台: apumama的實驗廚房 | 台長：apumama
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