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台灣美食的世紀風華----香港光華中心台灣月活動系列

  台灣美食的世紀風華 探索飲食滋味的理性與感性 11月24日-25日(四、五) (香港)光華新聞文化中心 (地址)味覺,既是味道也是知識─取自義大利慢食運動發起人 Carlo Petrini  美食並不只是味蕾的感性滿足,從食材、醬料到烹飪,美食都蘊含更多的知性內涵與趣味。  台灣飲食融合多元文化...

新聞台: apumama的實驗廚房 | 台長:apumama
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