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舊俄氣氛的家庭式上海菜

  我小時候的鄰居，現在常往來上海台北，他家是道地的上海人，家裡一向由在銀行擔任高層的爸爸掌廚，常常看到這位伯伯下班回家時拎著一條魚一把菜。我知道他家吃得講究。鄰居伯伯過逝後，鍋鏟就傳給了他的小兒子，因此他介紹的餐廳，我信得過。 走進一片住宅區的這間家庭式小餐館「小白樺」，...
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新聞台: apumama的實驗廚房 | 台長：apumama
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