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媽媽的味道──新味食堂

 如果說有一種滋味代表著台灣這一代媽媽的味道，那麼像「新味食堂」這樣的家常菜色，白切土雞、三層肉、紅燒豆腐、炸溪魚、珠蔥炒下水、蔥花炒蛋、薑絲大腸、豬肝湯、新鮮香菇湯，可以說是典型的代表。在三四十年前的台灣，可能一般家庭都吃得到，但是這年代，要吃到這樣原滋原味的菜色，還真不容...
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新聞台: apumama的實驗廚房 | 台長：apumama
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