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眷村口味私房絕活

  台南早期有為數不少的眷村,如今已有部份改建成國宅,當年眷村裡有不少家常口味的小店,大都是由住在眷村裡的伯伯嬸嬸經營的,有些是為增加收入,有些是想念家郷口味但遍尋不著,只好自己下海開店賣起風味小吃,其中不少承襲了老家的絕活手藝,也有自己研發的獨門祕方。 在台南大同路...

新聞台: apumama的實驗廚房 | 台長:apumama
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