憶往事 這裏有我烹飪及烘焙的分享,也有一些生活上的所見所聞,希望你們能常來! 我另外的1個家: 無名部落格也設了一間套房 http://www.wretch.cc/blog/angelsah

1,976愛的鼓勵 3訂閱站台

氣溫一下子就跳到炎夏的溫度,實在受不了;煮個糖果就流了滿身的汗,接了訂單又不能不做,只好利用夜間來煮.

請同學下午來切糖包糖,只好開了冷氣機,無形中成本增加不少;所以很多同好在夏天是不接糖果的生意,每次去烘焙材料店補貨時,老板及老板娘都很詫異我還能接到訂單,覺得我是異類吧! 也很佩服我的客人那麼死忠.

我真的要感謝客人們的熱情支持,其中有位國中的主任,自從一年前吃到我做的牛軋糖後,每隔一段時間就會訂個幾斤,送給親朋好友做拌手禮,同時也替我推銷,讓我很感動.

有位鄰居的同事,在聖誕節或過年時會下10斤的訂單,沒過多久,她的妹妹也跟我聯絡,她及辦公室的同事吃過牛軋糖後,也想下訂單....至今已經訂了2次了,很感謝她們姐妹們的支持.

也有位在大陸的師母,每次回台灣時都會透過老友微微下訂單,已經持續有2年之久,我很高興我做的糖果可以登"陸"呢!

煮糖有時很辛苦,尤其是深夜一個人做的時候,會有些孤單,但想到有很多人那麼地支持,就覺辛苦也值得了!

<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

最近3週,身體狀況不太好,先是無預警的背痛,就讓我痛了4天,還好3月份的藥還留著;

接著就是膝蓋痛,主要是心臟血管科的醫生要我減重2公斤,希望我能快走來減肥,我試走了3天,每次在15-20分鐘,結果膝蓋就不舒服了.

原本在15年前我的雙膝蓋就偏了,又有磨損及骨刺,平時我就不敢太操膝蓋,這次為了想減重,只好努力快走囉! 唉,還是不能過份操老骨頭啊.

只要坐超過10分鐘,要起來時,右膝蓋就好像黏住了,要慢慢地弄直膝蓋簡直痛死我了,忍了好多天還是那麼地痛,只好去醫院報到,才吃了幾天的藥就恢復正常. (醫生要我到游泳池快走,說效果會好些,又不會傷膝蓋)

看來要減重實在不能靠"快走"啦!要去游泳池嘛,先等我減重後再考慮,因為泳衣沒有我的尺碼啦! 呵呵......很矛盾吧!

<<<<<<<<<<<<<<<<<<>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>