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「脫皮」，並非指換膚美容，在《脫皮爸爸》戲中老父在不知明的情況下，開始不停脫皮並回復青春，愈活愈年輕──情節聽起來像《奇幻逆緣》男主角的年齡逆轉。《脫皮爸爸》講述「脫皮生長」的老父與不爭氣的兒子重新彼此認識的故事，由吳鎮宇和古天樂分飾父子，這樣反差的故事情節和角色人選拍成一部港產小品，會擦出怎樣的火花呢？《脫皮爸爸》似乎給出一個令人驚喜的答案。

此片找來久違了的香港編劇司徒慧焯首次執導，人選並不叫人意外，2000年起轉戰劇場的司徒慧焯，正是這部片前身的舞台劇導演，2011年首演以來，此劇多次在各地重演，他亦曾奪第21屆香港舞台劇獎最佳導演（喜／鬧劇）獎，而此作原為日本金牌編劇佃典彥所創作的舞台劇。劇中最獨特是「脫皮」的設定，隨著一個個昔日的老爸逐一串連起來，六個田一雄的版本包括懵懂的大男孩（19歲）、夢想當飛行員夢的少年（28歲）、偷渡來港奮發圖強的已婚男（37歲）、有自知之明的壯年男（52歲）、油膩猥瑣的阿伯（60歲）以及患有腦退化症的老父（79歲），香港話劇版由不同演員來演眾爸爸，電影版則由吳鎮宇一人擔起。

《脫皮爸爸》表面似是魔幻故事，實質仍是父子溫情，奇幻元素下盡顯淡淡溫情和舊懷。電影以香港舊型公共屋村為舞台，倒霉導演田力行（古天樂飾）拍戲和婚姻均失敗，加上母親逝世，作為獨子的他又忙於照顧痴呆老父（吳鎮宇飾），在他的人生最失意之時，老父每天竟然開始脫皮重生！當力行試圖解開謎團，兩父子的年齡越來越接近，二人回到當年今日的父子情，時光倒流差不多60年，在一星期內遇上討債的黑幫、要求離婚的田力妻子（蔡潔飾）以及他的舊情人（田蕊妮飾），甚至年青時代的母親（春夏飾）等等，讓力行才重新認識不同時代的父親──劇情聽起來很匪夷所思，然而用上簡單的場景色彩、日常的事物、卡通化的復古配樂，緊貼不同時代的人物和事物，讓整部電影充滿奇趣，散發點點慢活的氣息。

就算是老態龍鍾、佬味十足、青春迫人還是懵懂無知，吳鎮宇的演技相當出色，他脫皮的樣子啼笑皆非，令人忍俊不禁，但從倒序記敘中逆轉人生遲暮，步向黃昏，笑中帶淚，他演出的每一位爸爸都發揮得淋漓盡致，也教人印象深刻。飾演兒子力行的古天樂，看似全片的配角，實際上他的故事才是主旨，最後他才發現真正需要脫皮的自己，是時候長大，讓人生重新起步。古天樂無疑演出落力，但每每去到父親越變越年青的部份，會被他帶出戲；反觀飾演力行童年的9歲Feynman（吳鎮宇之子，曾父子檔上演真人騷《爸爸去哪兒》第2季），上陣不離父子兵，更加入戲。全片主打父子情深，其他女性角色僅穿針引線，發揮空間不足，溫情味有點偏差。

筆者未有看過此舞台劇，未知電影版的還原度有多高。至於最精妙的脫皮，舞台劇改由不同的演員上陣，處理應該難度不大，但拍成電影就考工夫了。特效方面，脫皮拍法比較粗俗，下半段跌宕的劇情開始欠缺懸疑，倒叙式的父子情猶如屋村紀錄片般，編劇上，司徒慧焯的舞台感蓋過了大銀幕純粹的味道，儘管市場的反應可能同預期出現偏差（早已於2016年10月在東京國際電影節首映，2017年亦獲香港電影金像獎最佳男主角提名，直至2018年3月才正式公映），電影版仍然是一個新鮮的嘗試。

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