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2013-12-28 07:05:46| 人氣1,555| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

【品嚐】大龍家風味蛋糕店❤索特蛋糕、重乳酪蛋糕❤幸福滋味的甜點~

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好一陣子沒吃到乳酪蛋糕了..
還正在找個空閒時間去知名店品嚐..
天氣冷沒順路又不想隨便吃吃..
所以啊~
拖了超久..
剛好有這機會能嚐到..
當然二話不說的報名囉~
有兩款可選擇..
1.索特蛋糕
2.重乳酪蛋糕

一定是選擇最愛的乳酪蛋糕囉~
笑想吃很很久啦~


接到電話..
商家告知會親自送達..
因為距離不遠所以自己來啦~
其實我也蠻驚訝的耶..
在這裡也開了一間蛋糕店..

收到商品時..
問：不是只有一袋嗎？
(我的乳酪蛋糕)

嗯~另一項商品也嚐看看..

哇~距離近原來有這麼棒的福利啊..

閒聊間..
商家希望能到店裡參觀拍個照..
會請最夯的霜淇淋唷~
好好好~
沒問題！
原本不太冷的天氣..
答應好的時間要過去..
由於工作上無去離身..
加上最冷的寒流報到..
好冷唷冷到骨子裡..@@
只好臨時跟商家改時間..
過幾天再過去囉~


兩大袋的蛋糕包裝袋..
以素色白來呈現..
簡單印上商家的名字LOG..


一袋是放了索特蛋糕的袋子..
以商家的LOG為主..
大龍家..


LOG以中國印字..



這盒是索特蛋糕


一定好奇為什麼叫這個名字..
我也是~




有商家的貼心叮嚀..
紙張的材質使用環保黃豆油墨..
是能回收再用也不造成環境污染..



底部有產品的成份、營養標示..
重點是這只能放2天唷~
收到就快快放進肚子保鮮吧！！


以牛皮紙色的盒子來包裝..
簡樸又素雅..



開盒來看看囉~
裡面放了DM及蛋糕..



掀開來看看囉~
商家只賣六樣產品..
雖然不多..
但品質一定顧的到..


大宗、彌月都有優惠唷~


蛋糕用一層紙包裹著..
掀開來..
內裡是透明塑膠紙..
不擔心沾了油唷~


聞到一股油蔥的味道..
是鹹蛋糕唷~
滷肉飯是還蠻常吃..
鹹蛋糕也有好幾年沒吃到..
真得令人懷念！！


貼心的商家也有提供素的鹹蛋糕..


長方條狀的蛋糕..
貼心的商家已把它切成5塊囉~
省去拿刀盤叉子的麻煩..

PS.最重要的是每次切蛋糕就頭痛..
擔心切不好啊`@@


中間夾著滿滿的肉餡..
感覺要爆餡囉~


其實這款蛋糕有三種吃法..
冰、溫、熱..
看個人喜好吃囉~
滋味香氣有所不同！！

這次是吃冰的..
因為拿到就先放進冰箱啦~


不止中間夾餡..
就連上面下層的面都撒上油蔥酥來點綴..


粉嫩鵝黃的色澤..
在這天冷的季節裡..
感覺到一股陽光般的暖流..


用叉子壓扁看看囉~
蛋糕還會彈回來..
可見是多麼有彈性..


輕輕的就能把一塊蛋糕扒成兩半..
質地是鬆軟..
蛋糕組織的細密紮實..

ps.確實是蛋糕不是發糕的做法..


內餡吃的到肉未..
很有咀嚼的口感~
夾餡的醬色呈現淡淡的..
說真得最怕太深或是偏紅的色澤..
表示..
大家心知肚明..


扒開囉~
滿滿的內餡..
真材實料及香氣全在這裡..
均勻舖滿了蛋糕裡..
每口都能吃到最精華的部份..


拿塊給家人吃..
他們超愛的..
充滿古早懷念的香氣~
是熟悉的味道..
是中式包仔粿與西式蛋糕的組合..
非常的有風味唷~
吃鹹的蛋糕一點都不膩..
少了甜膩多了鹹香滋味~
份量上還不少..
早上拿來當早餐吃
再配上豆漿或牛奶..
也挺不錯的唷~


另一款是..
重乳酪蛋糕..


在紙袋上別了小卡..
桑妮古典蛋糕..


大龍家圖片LOG..
很有藝術感..
紅色我猜是嘴巴在唱歌..
下面是山？？



和索特蛋糕的包裝不一樣..
是用正方盒子裝著..




打開盒蓋瞧瞧囉~
陽光般的溫暖再現啦~


商家使用卡夫菲力奶油乳酪..
查了一下資料..

澳洲最高品質，最純淨的新鮮空氣及水質及穩地的氣候和肥沃土壤的澳洲環境 製作出最高級品質的乳酪 也是市面上最高級品牌乳酪之一 也是目前單價最高的乳酪


貼心的商家也是把蛋糕切好囉~
分切成8等份..
不大不小..
一人一份剛剛好..
還想再吃也不嫌多..@@


商家有專用刀及方法..
才能切的這麼整齊好看..
要是我..
不可能切成這樣啦~
因為懶得準備熱水把刀溫熱..
一個個慢慢切..


這款蛋糕底部有舖層餅乾唷~
有三層的視覺饗宴..

最上層微焦黃的色澤..
有烤過獨特的香氣..


當然蛋糕還是先放到冰箱..
這也能三種吃法..
冰凍、冷藏、室溫..
滋味口感都不一樣..


輕輕的就能拿取一塊..




沒掉屑..
好棒！！


蛋糕底有黑黑的東西..
是什麼呢？？


是葡萄乾..
增加了果乾的風味~
商家的照片裡沒有.
這是不是隱藏版的啊？？


等不及想吃啦~
但還是多拍幾張吧~~



底部的餅乾壓的非常的紮實..
都不擔心會掉屑..


好紮實綿密..
入口後滑順綿柔..
隨著口腔溫度在嘴裡化開來..
冰涼吃像在嚐冰淇淋般的口感~

有cheese cake醇濃香氣..
又保有淡淡酸酸的味道..
感覺輕盈不厚重..

幸福滋味從此刻開始囉~


再嚐嚐配上餅乾及果乾的滋味吧~
三種享受一次滿足..


酥香微脆的餅乾..
薄厚硬脆程度搭配的剛剛好..

果乾Q軟香甜..
剛好能解乳酪的膩..
讓口感更加爽口好吃~
是不錯的搭配..


濃醇不膩口..
慢慢在唇齒間散發開來~
久久無法忘懷..

一塊怎麼吃的過癮啊~
再來一塊吧~

別只光看啦~
快來嚐嚐這充滿喜悅又感動的滋味吧！！

【大龍家風味蛋糕】




我要檢舉
台長： 綠抹茶

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印度神油
感謝分享!

http://www.yyj.tw/index.php/product/%e5%a8%81%e7%88%be%e5%89%9b/
2019-12-28 10:57:36
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