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寄來囉~~我等我盼終於讓我等到來自~~

台北101購物中心裡所賣的 " 法式膠原蛋白牛軋糖 "

 

雖然只是簡單的二小盒..

卻有高級時尚感...在於帶有金色系的顏色吧！！

 

 一盒裡裝有6顆牛軋糖..

收到的牛軋糖口味是  " 烏龍茶夏威夷果仁 "

 使用有點霧霧的塑膠袋密封包裹著...

 

【成份 】

麥芽、海藻糖、奶粉、蛋白、奶油、烏龍茶粉、夏威夷果仁

海藻糖本身的價格就不便宜了，是最近幾年流行的糖類，有養生的概念唷~~

 

什麼是海藻糖呢？

海藻糖的甜度僅為砂糖的0.45(一公克提供4大卡的熱量)，是一種較不甜的糖。

 海藻糖在腸道被分解成葡萄醣的速度比較慢，所以，海藻糖不會一下子就造成血糖的升高。

具有抗澱粉老化、抗蛋白變性、抗熱不起梅納反應等理化特性，因此在烘焙食品上可作為抗濕作用。

 

包裝袋一打開就可聞到淡淡的奶香與茶香~~

仔細看牛軋糖包裹著大顆的杏仁粒、夏威夷果仁與一點一點黑黑的是烏龍茶粉...

一咬下，天啊~~層次竟然如此分明唷！

瞬間聞到茶的香味撲鼻而來，接著是濃郁的奶香在口腔散開，之後吃到脆脆杏仁和果仁的口感...這樣分明的感覺很特別~~

吃在嘴裡不會太甜，軟軟QQ的不黏牙，多吃幾個也不會膩....

 

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