24h購物| | PChome| 登入
2013-10-21 19:45:33| 人氣1,621| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【口碑卷】諾亞半熟蛋糕專門店❤原味/覆盆子融心乳酪蛋糕❤燃起您的甜食魂~

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台




蛋糕甜食每個人都喜歡..

吃甜食會讓人心情放鬆..
把腳步放慢吧~
嚐嚐這個團購美食帶來的幸福感~

收到兩盒蛋糕..
原味/覆盆子融心乳酪蛋糕



「半熟蛋糕」
會先浮現日本這個地名;然後想到台灣的「半熟蛋糕」,則會浮現【諾亞半熟蛋糕專賣店】!是全台首間將半熟蛋糕引進台灣,且運用獨家技術發展出另一片天,不僅廣受網友讚聲不斷,更獲得自由時報週末生活版的評比報導獲得優秀好評。

原為上班族的陳先生,為了一圓自行創業的夢想,同時為了打造與眾不同的概念,決定將以「日本半熟蛋糕」進攻台灣市場。為了將蛋糕的美味毫無保留的帶回台灣,與團隊特地赴日取經學習,不斷的磨練才有今天的雛形,陳先生說:「大家都以為半熟蛋糕就是烤成半熟而已,但其實它比烤成全熟的蛋糕更難!」但為了兼具品質,一整排的烤盤內,歪了、皺摺不美等,將會立即丟棄不販賣,雖然丟了大半傷成本,但為了維持「品質」堅持永不妥協!

(轉貼 愛評網)




在盒上別上可愛的牛牛..
古錐的小牛圖要留下來當書籤..



特別叮嚀要冷藏做保存唷~



蛋糕有兩種產品..
一個是融心乳酪蛋糕
另一款是半熟蜂蜜蛋糕
存放冰箱不一樣唷~



這次收到的是乳酪蛋糕..
所以放下層冷藏就可以囉~



除了蛋糕本身的烘烤技術外,原料的選材方面也是極為挑剔,嚴選日本進口的海藻糖,有機紅殼土雞蛋,以及貴上兩倍的日本熊本麵粉下去製作,如此苛求原料,常被人說是傻子,高成本的付出,甚至常出現消費者反應價格居高不下的怨言,但陳先生說:「也是因為這樣死守品質,才能在這片蛋糕藍海中殺出重圍,若是您細細品味,將會發現我的定價比日本及台灣其它相同產品便宜將近一半了呢」!

(轉貼 愛評網)



諾亞半熟蛋糕最夯的人氣商品是..
中間凹下去蜂蜜蛋糕..
切開來會融化流出濃濃的漿..



這樣的堅持以及嚴謹,讓【諾亞半熟蛋糕專賣店】更潛心地研究新款獨家蛋糕,將半熟蛋糕的經驗置入,打造出店內新穎主打商品「原味融心乳酪蛋糕」、「覆盆子融心乳酪蛋糕」融心乳酪蛋糕為全台獨家的原創產品!「原味融心乳酪蛋糕」打破乳酪蛋糕硬梆梆的窠臼,做出乳酪「半熟」的特質,明明是乳酪蛋糕卻能擁有「熔岩」的驚爆感;「覆盆子融心乳酪蛋糕」則是帶點酸咪酸咪的莓果香,新鮮覆盆莓所精製且吃的到果粒!許自己一個優閒午後,趕快下訂將【諾亞半熟蛋糕專賣店】的美味蛋糕帶回家吧!
(轉貼 愛評網)



嚐嚐融心乳酪蛋糕吧~



另一款融心乳酪蛋糕是覆盆子口味..
連小卡片都以紅色來區別..
卡哇伊~



打開蛋糕盒囉~
有沒有心動的感覺啊~



原味呈現鵝黃色..
覆盆子呈現粉紅色..
您想吃哪個呢?
ps.兩者都想吃啦~



盒蓋裡有意境..
但看了這麼久..
還是不懂..@@



說真得..
兩個蛋糕的重量都蠻實在的唷~
以烘焙紙包裹著..
不擔心運送時碰撞而損傷..



拿起蛋糕..
底部有盤子、刀叉子及產品DM..



乳酪蛋糕DM..
好吸引人唷~




註明使用100%美國生乳酪..



背面有熱量表..



從DM看來..
諾亞只賣五種蛋糕..
東西不用多..
品質才顧的到..




另一張是介紹蜂蜜蛋糕的..



先來嚐嚐原味融心乳酪蛋糕吧~



撕開烘焙紙..
鵝黃的色澤..
相當的誘人..
從外觀看來有三層..
最上面撒上香草蛋糕末..
中間生乳酪..
巧克力餅乾為底..



放在冷藏裡..
拿起蛋糕時..
中心的部份有點軟軟的感覺..
所以質地是屬於偏軟..

一切開來..
乳白帶黃的融漿慢慢的流了出來..
有一股充滿驚喜的雀躍..



切一份到盤子吧~
濃稠的漿好吸引目光唷~



黑色的底配上粉黃的色系.
好強眼唷~
怎麼感覺好像黑芝麻耶~
搭配黑芝麻好像也不錯吼~



蛋糕從每個角度看..
都讓人好心動..



嚐嚐滋味吧~
好香濃的味道..
有一股淡淡的檸檬味..
外圍紮實乳酪配上濃稠的融漿..
乳香慢慢在口中化開來..



看似外表堅硬..
內心卻是如此柔軟啊~



再切一塊..
融心依然流了出來..



這塊就比較美觀了吧~

嚐起來柔順充滿層次感..
吃多些以為會很膩口..
並不會唷~
滑順綿密的滋味..
讓人一口接一口..
此時..
來杯咖啡吧~
讓人好享受唷~



接著再來一款..
充滿浪漫夢幻粉紅的..

覆盆子融心乳酪蛋糕



打開盒子..
散發果酸的莓子香氣..
好甜蜜的味道..



上層撒上覆盆子蛋糕末..
中間層淡黃色中夾著紅紅覆盆子果粒..
黑黑的是巧克力餅乾做舖底..



6吋的蛋糕..
拿在手中好有厚實的重量..

粉紅閃閃..
有日式櫻花的氣息..
好動人的誘色..



原味的部份是以諾亞建議放在冷藏..
會出現融心流漿..

嘿嘿~
就是要跟人家不一樣..
把覆盆子放進冰庫裡凍起來..



主要是在切時刀子不沾黏..
再來是比較喜歡吃冰啦~



凍下來的乳酪蛋糕..
當然不會呈現融心的效果囉~



看看唄..
紮紮實實的切好一塊..

來場冰涼夢幻的邂逅吧~



嚐一口..
覆盆子酸甜滋味..
有戀愛般的幸福感~

濃郁的乳酪配上酸甜的莓果..
冰淇淋的享受..
多了一份紮實感..
完全不輸冷藏下那般柔滑..
一樣會在口腔裡慢慢融化..

一口接一口..
忘不了的好滋味~




吃甜點總是讓人有份幸福感..
您也可以的~
快來嚐看看吧!!



諾亞半熟蛋糕專門店
電話:03-4650526
傳真:03-4373183
客服人員服務時間:週一至週五10:00~17:00
諾亞Noah 半熟蛋糕專門店Blog

諾亞半熟蛋糕專門店FB粉絲專頁

台長: 綠抹茶

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文