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2010-08-27 10:57:55| 人氣2,464| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【FB 粉絲獨享試吃心得】郭爺爺經典綜合禮盒12入B 款

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▲中國三大傳統節慶：

    1.春節     ===> 春節團圓賀新年

     2.端午節 ===> 龍舟粽子慶端午

     3.中秋節 ===> 月餅柚子過中秋

三大節慶之一的中秋節在人們心中是多麼重要...

中秋除了賞月、放煙火、吃柚子，最具代表性的就是"月餅"囉！！

這次參加的是郭爺爺的中秋月餅試吃，真得沒想到會被抽中。超幸運！！(這好運要一直持續下去....)



接到黑貓宅急便電話，說下午才會到達，跟家人說下午會有包裹哦 ~~ 沒跟家人說包裹裝的是什麼，家人一接到就馬上打開來看，吞口水的問 ~~可以吃嗎？不行！要等我把月餅拍照完才可吃哦 ~~  

郭爺爺非常的大方，一出手竟然是12入4種口味的月餅禮盒試吃，謝謝郭爺爺、辛苦做餅的師傅及工作人員。

外盒包裝上的標籤，有一點小小的錯字...“綠豆榮   (蓉) 蛋黃酥“



隨著禮盒附上小小的名片，反面還有注意事項....真得好貼心！！

特別提醒是....月餅應盡早食用，如未食用部份，記得放進冰箱冷藏，要食用前，放置預熱好的烤箱以溫度150度，烤個2~3分鐘，即可享用，但請勿用“微波爐”哦！！

 

 這是郭爺爺家今年的月餅型錄唷！！






 

今年的第一個 "月餅" 就獻給 －郭爺爺囉~~   嚐鮮去~~

▲傳家名點經典綜合禮盒－B款



▲ 內容物：

松子豆沙3入      綠豆蓉蛋黃酥3入 

晶饌 3入            滷肉豆沙3入

 

一盒裡可以品嚐到4種不同口味的月餅，超讚的啦！！只有松子豆沙是"蛋奶素"的，其他3種口味均是葷食。

這麼豐富的月餅禮盒建議可以標上是哪一種口味的標籤，這樣一打開月餅禮盒就能清楚知道產品的口味。


▲松子豆沙：

完整飽實的松子顆粒均勻散佈在紅豆沙餡中，紅豆沙上面還帶一點點QQ甜甜的應該是麻糬吧~~三種合一的感覺很豐富，搭配著酥軟的外皮。

外皮一層一層酥軟不油膩，紅豆沙鬆軟綿密不會太甜，但吃到松子怎麼帶些油蒿味而且苦苦的？？最後還是把松子挑出來，只吃外皮、紅豆沙....

 

▲綠豆蓉蛋黃酥：

   這與綠豆椪裡的綠豆餡不同，綠豆蓉餡多半是和廣式月餅做組合。

    清清淡淡的綠豆香味而且特別綿密細緻、入口即化，我很喜歡！！

    蛋黃酥一般吃到的鹹蛋黃都是搭配紅豆沙餡，能吃到綠豆蓉還真得很不錯！！

    是整顆的鹹蛋黃耶 ~~ 好在不會很死鹹，不然可要喝了好幾杯水囉！！


 


▲晶饌：

光聽名字還不知道裡面會是包的是會什麼口味，去郭爺爺的部落格看一下成份~~

成份有~~~ 麵粉、白鳳豆、起士粉、鹹蛋仁、法國海鹽、豬油、糖

有加了起土粉耶~~難怪我在烘烤的過程中，聞到陣陣的奶香味....好香~~

烤熱後品嚐起來特別不一樣，更香酥、更濃郁，尤其是那最上層最好吃~~~還有淡淡的鹹香味搭配在一起，蠻對胃的，讓人一口接著一口，很快的就嗑完一顆囉~~真得是~~~~~“金讚”






▲滷肉豆沙：

可以吃到裡面的滷肉丁塊，是瘦肉的唷！！很有咬勁，愈咬愈能吃到滷香味和豆沙搭配在一起，味道鹹中帶點甜，超讚的~~~

 

 

【郭爺爺傳家餅官網】http://www.kccake.com.tw/Main.aspx

【郭爺爺傳家餅部落格】http://kccake.pixnet.net/blog/post/12380501

 

我要檢舉
台長： 綠抹茶

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