經過一個多月的痛苦煎熬,好不容易終於通過第一關的考驗囉!
也許有些朋友早已猜到,我所謂要達成的短期任務是什麼呢?
沒錯!我又考證照去了,而且這次要達成的目標總共有三張證照...
由於公司的要求下,最近考證照似乎已經變成公司的全民運動了~
雖然取得證照沒有嚴格的時間限制,不過所謂的「頭過身就過」...
但是凡事總要先有個開始才行吧,就這樣下定了決心埋頭苦讀...
第一張證照還是難度最高的,隨著年紀漸長讀書卻像是要命的苦差事...
這一個多月來連假日都大門不出,家人連帶受到我的影響也悶在家裡...
甚至考前一個禮拜太晚睡過於勞累,整個人還差點生起 一場病來...
還好皇天不負苦心人,終於還是讓我順利地拿下了第一張難考的證照~
考完這第一張證照後,告訴自己一定要先好好休息一陣子再說...
而至於第二、三張證照呢,我想就過一陣子吧,反正難度沒這麼高了...
這段時間雖然沒有在站台更新文章,但偶爾還是會上網瀏覽一下...
看來錯過了今年的桐花季,還有很夯的賞螢活動,哈的我是口水直流~
考完試的這個假日因為要上台中辦點事,也正好趁這個機會散散心...
順便回味一道在學生時代常吃的小吃,這道美食還沒在其他地方發現過...
算是台中的一道特色小吃吧,台中在地人對這道小吃應該不陌生才對...
有點像是烏龍麵又有點像是焿的東東,這就是屬於麵食的「大麵焿」~
事隔了這麼多年,以前學校旁常光顧的幾家大麵焿店家早就不在了...
只好再把手機拿出來孤狗一下,選了家頗有人氣的店家來試試看...
這家就是位於台中市英才路的50年老店 ─「英才大麵焿」~
除了每人來碗大麵焿外,還點了蝦捲、燒肉、油豆腐及滷蛋當配菜...
想不到吃碗大麵焿也能弄成滿滿一桌,還是要感謝小妹及妹夫的招待...
當初找大麵焿時也留意了一下網路的評價,評價其實很兩極化...
不過每個人喜好各有不同,Jane及Andy就好像不太習慣這種麵食...
畢竟這並不是很普遍的食物,不過我與老婆則是屬於喜歡的這一派...
軟嫩又咕溜的麵條口感,湯頭則散發出大麵焿所獨有的麵條香氣...
搭配著灑上的油蔥酥味道,真是一道令人懷念又難以取代的平凡美食~
品嚐了大麵焿後大夥兒提議吃碗冰消消暑,妹夫找了一家養生冰店...
有沒有搞錯啊,吃冰也能吃出養生啊,我這下可真是開了眼界了~
原來這家養生冰店的養生方式,是在刨冰上淋一層大蒜汁...
在刨冰上淋一層大蒜汁???????????????
當店員這麼對我們解說時,我們大夥兒無不吃目結舌地看著她...
差點就轉頭走人了,在甜甜的刨冰淋上一層辛辣的大蒜汁像話嗎?
原來這是與一般蒜頭不同的黑蒜頭,是對抗癌有益的養生天然健康食物...
味道則像是蔓越莓微酸、微甜的滋味,與想像中的味道真是天壤之別~
妹婿、小妹、及小姪女...
嚐了嚐這碗養生冰後,感覺口感上其實也與一般冰品相去不遠...
不過料倒還蠻豐富的,芒果、紅豆及布丁,再淋上一層招牌的黑蒜汁...
對小朋友倒是有不少的誘惑力,至於養生的程度就視個人的感受囉...
但不可否認的是,享用這碗養生冰算是今天小朋友最快樂的時光了吧!!
考試煎熬過後的台中散心之行,除了介紹嚐過的二樣特別的食物之餘...
最重要的是要告訴朋友們我回來了,雖然不知何時還會再度陷入煎熬中...
不過還是會先好好地休息一陣子吧,最近生活中還是顯得有些忙碌...
所以沒有馬上回訪各位格友,不過我會盡快到各位朋友的格子逛逛的~