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食神擺譜 - 美食103 - 各式醬料

在美國很多人問到些醬料的東西很難買，買來的味道又不對。因此在問過我媽後，將一些基本的醬料做法在這邊跟大家介紹一下。不過要特別註明，這邊的海山醬不是用來做叉燒的。如果要做叉燒的話，可以用蕃茄醬加辣椒醬去調味就可以了。 辣椒醬: 材料: 朝天椒一盒 蒜頭3顆 糖4大匙 鹽一大匙 水...
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新聞台: 小熊穀倉 | 台長：書書
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