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2007-03-14 22:27:30| 人氣428| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

二月九日失敗的一餐。

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這個是二月十一日拍的。

看上去好像很壯觀但又弄得一塌糊塗，所以當天煮的我沒有記錄下來。

由這裡開始才是二月九日[其實那天都煮得蠻失敗的...]

本來想試著用現成沒調味的薯粉(28mop)薯蓉青菜湯。之前一晚到下環街買好材料，其實薯蓉青菜湯是用西洋菜的。西洋腊腸用反光紅罐那隻最好，通常西洋腊腸38-50mop一大罐不等，百利來有急凍的兩條都要幾十元。但是請看看用量...因為反正都用不了那麼多(不過如果媽咪做西洋白烚會用到)而且都是調味用，不划算我就沒買了(因為調味用可以用火腿代替)。之後因為西洋菜洗不乾淨我最後買了5mop豆苗，可是我沒記得是切碎的量上去比較多，所以豆苗多買了3-4倍!!!

正確的薯蓉青菜湯材料:
西洋菜 一束
馬鈴薯 小小的一個
西洋腊腸 數片




嘩，好多豆苗。


本來我今次主題是”如何發揮薯粉的功效”。之後打算做個似馬介休球的東西---罐頭吞拿魚球!!!嗯，因為我忘了撲粉炸--->散哂!!!!!

最後變成吞拿魚炒薯蓉!!!

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爹和娘老是說：妳不要再整怪食物了!!!!!


我要檢舉
台長： Ame.

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