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2006-12-24 15:17:07| 人氣298| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

柒拾壹可以再食好鱓。

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繼上次柒拾壹食好鱓我們來一個加強版吧!!!
希望適合朝九晚五但是要開OT人仕。


材料如圖：

豆腐一盒
knjac jelly noodle 一包
平時飲不完的味增湯包配付料兩包
另加當時特價NT十元的墨魚丸三粒

竹籤一支
大紙杯一個


做法

1.因為7-11有小小流理台，握起包konjac jelly 利用竹籤用力刺穿放水；豆腐同樣用竹籤刺洞放水後再弄成小塊備用。

2因為今次以micorwave傳熱法烹調，過程中須將杯中物排好加傳熱媒介=水。所以建議將三個材料分半再以豆腐-->konjac jelly--->miso soup加配料逐層放並且盡量鋪平。miso soup含大量呭份是傳熱的好媒介。

3.鋪好材料後加7-11一定有用來沖咖啡的熱水tab加水至八分滿。加水除了傳熱外乃因為微波會令部份水份揮發(因為豆腐和konjac jelly會出水，並防止微波中水噴水來)。

4.先以7號按鈕微波，叮好後用竹籤攪拌一下並放走一點熱，以5號按鈕進行第二次微波。





之後再「老笠」關東煮個膠蓋及筷子一雙，
去哪裏吃都可以。
如果連紙巾都沒有，
再「老笠」幾張。
(↑另外因為食物很燙手)



如果覺得不夠，還可以拿家裏剩下的朱古力粉「叮」一杯熱騰騰的朱古力奶。記得要先「叮」第一次加朱古力粉再「叮」第二次，因為將朱古力粉放在凍奶上會浮起而且會「叮焦」--->要攪得久才溶。 (-_-)>”

我要檢舉
台長： Ame.

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