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【大台灣旅遊網TTNews記者范銘偉】

　　在學區附近經常有許多種類的餐廳可讓學生們選擇，位在台南縣永康市中正路的餓勢力廣東粥台南總店，鄰近台南科技大學，店內雖然主打廣東粥等多樣粥類產品，但其實也有其他種類的豐富料理任您選擇。

　　餓勢力廣東粥創始至今已有近11年的時間，目前在台南、高雄皆設有直營店面。經營者楊先生表示，餓勢力在餐點部份雖然主打廣東粥，但在台南總店還可以另外吃到其他多元化的菜色，便是希望在學區附近可以讓消費者有更多不同的選擇。

　　來到店裡絕對不能錯過的，便是這碗風味獨到的招牌廣東粥，受到許多學生、上班族的強力推薦，在湯頭部份是以重達五斤的雞胸肉，加上雞骨下去熬煮兩至三小時而成，裡頭再放入蟹肉棒、蝦仁、蟹肉、花枝、豬肉、雞肉、皮蛋、雞蛋等多種食材，並且強調絕不加味精，純粹以食材及特殊調味配料帶出自然的鮮甜美味。

　　另外店內其他像是中華叉燒拉麵、印度咖哩雞飯、酸辣湯及韓式泡菜，也都深受顧客好評。其中自製的韓式泡菜，是以魚露、蒜末、薑末、糖及成本較高的韓國進口辣粉等近十種食材所醃漬而成，口感則屬於小辣的程度，是您享用美味餐點的最佳良伴。（攝影／范銘偉）

餓勢力廣東粥台南總店‧專屬版面介紹：http://062423234.travel-web.com.tw/

永康中華大街：http://710.travel-web.com.tw/

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