今天，台北有一個大太陽...心裡面在想著這次要去哪兒玩呢？
突然想到一個♡紫色薰衣草的故鄉-普羅旺斯♡
普羅旺斯位於法國南部，從地中海沿岸延伸到內陸的丘陵地區，很多歷史城鎮，自古就以絢麗的陽光和蔚藍的天空，令世人驚豔。
普羅旺斯大略由五省份組合而成，通稱為Provence包含省份如下：
1、隆河口省Bouches du Rhone 省會為馬賽Marseille
2、沃克呂茲省Vaucluse 省會為亞威農Avignon
3、上普羅旺斯阿爾卑斯省Alpes de Haute Provence 省會為第能雷半Digne les Bains
4、阿爾卑斯濱海省Alpes Maritimes 省會為尼斯Nice
5、瓦爾省Var 省會為杜隆Toulon
大普羅旺斯地區也可以再加入另外的三個省份
1、德龍省Drome - 省會瓦瑯斯Valence
2、上阿爾卑斯省Hautes-Alpes - 省會卡普Gap
3、加德省Gard - 省會尼姆Nimes
普羅旺斯北起阿爾卑斯山，南到比利牛斯山脈，包括法國的整個南部區域。
【氣候條件】
普羅旺斯位在法國南部，屬於地中海型氣候，高溫是本氣候區的特點和優點，冬季溫暖多雨，夏季炎熱乾燥。
【雨 量】
年平均降雨量６１９毫米。
【時 差】
三月最後一個星期日至九月最後一個星期日慢台灣6小時；
十月至隔年三月為日光節約時間，慢台灣7小時。
普羅旺斯給我的印象就是滿滿的薰衣草覆蓋著
那一片紫色秘密的大地...讓人無比的嚮往
薰衣草LAVANDE這專有名詞始源於何處？
薰衣草LAVANDE這個名詞源於十八世紀，從義大利文的LAVANDA演變而來，字源的原義解釋為Sert a laver沐浴用品。不過遠在羅馬時代就記載著，在浴缸中加入薰衣草可以消除疲勞的潔身芳香聖品，所以追朔這個字源，應該早在這個一、海洋性薰衣草類La Lavande Maritime
二、大型薰衣草類La Grande Lavande (Male)
三、纖細薰衣草類La Lavande Vraie (Fine)
使用範圍、醫學功效與運用、香精提鍊過程、採收使用農具、…等等
醫療使用：
除了使用於一般家庭室內芳香劑之外，在普羅旺斯的【草藥師父】廣泛地運用在醫學上【柔性】治療，他們常說是【老祖母】的特效祕方。這個自然的醫藥原料，時常發揮於防腐、殺菌等特效，可以取代現代的化學藥劑，加入食品製作過程是最理想的天然元料。另外在醫學上，同時有鎮定功能，治療皮膚過敏、肺部呼吸器官之疾病等。喉嚨疼痛時，用水煎煮成淡茶飲用，有助於疏解減輕疼痛。使用於收瘢的癒合療效，依其殺菌特性做些局部的小傷痕，如燒灼燙傷、蚊蟲咬等，都適合它的功效。最後在獸醫診療也派得上用場，說來真是廣泛的運用。
工業用途：
普羅旺斯的薰衣草在採收後，立即運送到【蒸餾舫】集中處理。經過漫長的蒸餾過程，提煉成珍貴的香精油，然後再運用到各式工業產品中，如美容化妝用品、室內芳香劑、…最有名的馬賽香皂也無法缺少的花香。
除了這些種種的工業用途外，薰衣草是傳統普羅旺斯家庭的必需品，採收後倒掛於陰涼處吹乾，然後製作成裝飾且實用的自然芳香劑，香味會隨著室內溫度而改變，達到即美觀又實用的多元功能。這個香味受大眾的喜愛，相反地，蚊蠅昆蟲們卻距而遠之。所以他們都會做成小布包裝滿薰衣草穗，置於衣櫃抽屜中驅蟲，木製衣櫃也因它而受惠，蛀蟲老早就另求他處居住為宜。
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