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2022-04-07 09:08:01| 人氣27| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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每天吃一個雞蛋,是養生還是損壞心血管? 聽下研究人員怎麼說

 我們吃的東西有很多會存在著爭論的,對於吃的,人們無非就是爭論一些這個東西到底好不好,我們經常吃的雞蛋就是其中的一種,很多人覺得雞蛋是非常有營養,他對於身體非常好,但是也會有人覺得雞蛋這種東西裡面含有太多的膽固醇了,吃了之後是容易引發一些疾病的,還是不要吃好,但是到底雞蛋要不要吃呢?

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每天吃一個雞蛋,是養生還是損壞心血管? 聽下研究人員怎麼說

美國召集了五十萬個人,進行了一下研究,這個研究是我們國家浙江大學發起的,他召集了五十萬個美國人,整個研究一共用了十六年之長,根據結果顯示,如果吃雞蛋吃得太多的話,那麼是有一些疾病容易找上身的,這其中的原因就是因為吃進去太多膽固醇了,而召集的這50萬個美國人裡,平均的年齡達到了六十二歲左右,大概每天會吃一個八克左右的雞蛋, 膽固醇就可以吃進去二百零八毫克。

經過長時間的觀察,如果每天吃進去的膽固醇增加三百毫克的話,那麼死亡率就會隨之增長翻倍,一些疾病的患病率也會是往上漲的 ,不管是吃哪種雞蛋,這種現象都是發生的,但是如果把蛋黃扔出去,只吃蛋清的話,這種幾率就會小一些,因為蛋黃里的膽固醇會比蛋清里高很多,蛋清里的膽固醇含量幾乎是不存在的?

很多人看了这个研究,可能就觉得不能再吃鸡蛋了,对自己的身体不好,但是这项研究也是有针对的人群的,毕竟是美国人和我们国家饮食习惯还是不一样的,所以这项研究的结果不能代表所有的人,在前几年的时候,也做了一项针对我们国家人的调查,也同样召集了五十万我们国家的人,结果表示,如果一天吃一个鸡蛋的话,那么患上一些疾病的机率是要比不吃鸡蛋的人低,并且死亡率会低很多,这两项数据,其实都是经过研究发现的,所以到底哪个是对哪个是错我们也不知道。

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在美国人眼里,他们收入很低,并且教育水平也不高,他们还非常懒,抽烟的人数也是很多的,平常对于自己的身体健康并不关注,而我们国家的人,收入相对较高,并且非常关注自己的身体,不光吃鸡蛋,其他的营养他们也会都吃进去,身体的营养保持的非常均衡,这些因素都在里面,所以两项结果就非常的不同。

但是在去年的时候,英国的一篇杂志上就进行了汇总,最后给出的结论还是比较中和的,就是说,在亚洲如果每天都去吃一个鸡蛋的话,对于心脑血管是没有影响的,反而对于一些疾病的患病率还会降低,所以每天吃鸡蛋是可以放心的去吃的,但是也不要去吃太多。

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一种食物会引起疾病的可能性是不大的,当有疾病的时候,它是和很多种因素都是有关系的,并且鸡蛋带给我们的一定是好处更多,坏处更少的,所以身体健康的情况下,一天吃一个鸡蛋还是可以的,不需要太过于纠结,但是最好去吃煮鸡蛋,像煎鸡蛋等就不要去吃了,太油腻的东西对身体也是不好的。

台長: dfghgfvhng
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