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2022-03-25 15:52:58| 人氣37| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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它長得像草莓,卻被稱"癌症剋星",更有營養,可惜很多人沒吃過

 樹莓又叫山莓、山拋子、牛奶泡、撒秧泡,三月泡、四月 泡、龍船泡,大麥泡、泡兒刺,刺葫蘆、饅頭菠、高腳波等,色澤多樣,有紅色、黑色、紫色、黃色、藍山莓等。

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樹莓具有很高的營養價值和醫療保健作用,是養生食療的佳品。 據調查,每100克紅樹莓鮮果含水分84.2克,蛋白質0.2克, 脂肪0.5克, 碳水化合物13.6克,纖維3克, 灰分0.5克,鈣22毫克,磷22毫克,鎂20毫克,鈉1毫克, 鉀168毫克,以及多種維生素如維生素A、B、E、PP、C、P等,其中維生素E和鞣化酸含量為所有水果之最,在美國,紅樹莓被視為癌症剋星,人們讚譽它為「紅寶石」。。

  1、防癌抗癌

樹莓的天然抗癌物質「鞣花酸」含量超過藍莓居各類可食物之首,具有很好的防癌抗癌效果。

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2、美容養顏

樹莓中含有大量的維生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物質,且易被人體吸收,具有促進對其他營養物質的吸收和消化,改善新陳代謝、增強抗病的作用。 天然超氧化物歧化酶和維生素E是極好的人體清道夫,能夠消除人體產生的大量有害代謝物質,提高人體免疫力,防止腫瘤,美容養顏、延年益壽。

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3、預防心腦血管疾病

樹莓種子油中亞油酸、亞麻油酸是維持生命不可缺少的必需脂肪酸,還具有降低血液中 膽固醇濃度、減少膽固醇在血管壁上沉積等顯著的生理活性。 樹莓可以有效地保護心臟,防止高血壓、血管壁粥樣硬化、腦血管硬化破裂等心腦血管疾病。

4、減肥瘦身

台長: dfghgfvhng
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