在這項研究中，研究人員對74793名年齡在45-74歲之間的日本成年人關於生活方式和花生消費頻率等方面，進行了大約15年的追蹤調查。

研究顯示，與不吃花生的人相比，平均每天吃 4 粒左右花生的人：

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缺血性中風風險降低 20%

全腦卒中風險降低 16%

患心血管疾病的風險降低 13%

研究文章指出，花生富含有益於心臟健康的營養素，比如單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、礦物質、纖維素和膳食纖維等。 這些營養物質可以改善脂質/脂蛋白水準，增強對血糖的控制，從而能夠有效抑制炎症。

尤其是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，這兩種營養物質不僅可以改善血脂狀況，還能降低血壓水準，可以說是"天然的降壓藥"。

早起空腹"5粒花生米"

3大好處追著你

花生在我们生活当中可以算得上是最常见不过的了，每到逢年过节招待亲朋好友的时候通常花生豆是少不了的坚果食材。花生的吃法也非常的简单，有的人喜欢熬粥，有的人喜欢生吃，有的人喜欢煲汤等等。

有专家说，早上空腹吃花生对身体的作用是发挥到最大的表现，本期小编就来谈一谈：早起不要着急吃饭，空腹“5粒花生米”，不出两周，3大好处追着你！
1、能够健脾养胃、补气血
花生中含有的营养物质，能够保护胃黏膜，预防胃病，对于肠胃不太好和经常出现胃痛腹胀的人来说，早晨起来空腹吃几粒花生，对我们的肠胃健康有很好的帮助。
而且花生中含有的铁元素，具有益气补血之功效，常吃能够有效预防贫血症状，很多女性朋友容易气血不足，体质虚寒，可以吃点花生，有一定的缓解作用。

2、增强记忆力，防治心脑血管疾病
花生中含有丰富的维生素E和锌，是大脑发育不可缺少的营养成分，能够有效延缓大脑功能衰退，增强记忆力，花生中含有的生物活性还可抑制肿瘤疾病发生，防止动脉硬化，预防心脑血管病，降低高血压和心脏病的几率。

3、降低胆固醇
不少有心血管疾病或者是胆固醇较高的人，都喜欢随手吃花生，因为花生中有一种油酸的成分，它不仅对人体心血管有益，而且还可以降低人体中的有害胆固醇。所以也可以说它是一种天然的滋补佳品，食疗功效很好，胆固醇高的人，可以每天吃一小把，体质好的人也可以常吃，能预防不少慢性疾病呢。

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花生這些吃法，

一般人真的不知道！

1. 降壓：吃碟醋花生

2. 補氣養血：花生帶著紅皮吃

3. 潤腸通便：喝花生粥

4. 護胃：胃泛酸吃把花生

5. 減脂降脂：吃點花生芽