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2009-05-02 19:31:44| 人氣951| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

孫小曼上菜之 辣炒魷魚

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去大賣場的時候 發現魷魚一條竟然只要10塊錢

難得看到這麼便宜的海產 當然不能錯過一定要

買個幾條 回家 好好料理一番嘍

 

所需材料如下

鮮魷魚2條、蒜頭數個、辣椒醬1大匙

糖少量、麻油適量、酒少許、九層塔數片

將魷魚須切下,剖開,去掉內臟,洗淨

蒜頭、九層塔 洗淨備用

 

先用麻油爆香蒜末 等蒜成金黃色後


 

                                    再加入魷魚 炒到魚肉卷起發白

                                        再加入適量的酒和糖                 
      


                             拌炒過後 再加入辣椒醬及九層塔
  
 

                                      蓋鍋 悶燒1分鐘後即可

                                       辣炒魷魚就可以上桌嘍
 

 

食話實說

其實 本來 我是打算煮 三杯魷魚的

可是 不知怎麼著 煮著煮著

就變成辣炒花枝了說

噗.....有給他失敗到


 

圖片來源http://farm4.static.flickr.com/3042/2990993935_ee3648fa86.jpg

 

台長: 孫小曼
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水泥叢林中的小煌
呵呵
不錯啦~ 看起來還蠻有味道ㄉ~
2009-05-04 20:15:28
版主回應
呵呵 是你不嫌棄啦
2009-05-20 02:26:47
kathywendy
我發現,以三杯而言,妳沒放:醬油。
2009-05-04 23:25:54
版主回應
對吼 都是你在我旁邊啦 害我好緊張唷
2009-05-20 02:27:16
ivy~煲湯達人
ivy家的老爺最愛這一味啦!
2009-05-05 01:25:35
版主回應
真ㄉ阿 那開動嘍
2009-05-20 02:27:32
小小淘氣丹
......是ㄚ= = +醋 好像會更好ㄝ

流口水了 我要吃午餐了A__A

三杯要薑><歐 別忘了
2009-05-05 11:09:51
版主回應
對吼 要薑 哈哈 這次真ㄉ很失敗耶
2009-05-20 02:28:07
強森媽媽
哇~~ 太棒了~~~
三杯或辣炒都合我的胃(味)
真的好想吃~~~
2009-05-14 04:13:28
版主回應
恩恩 強森媽 就等你啦 後面還有一大盤 要吃光光唷
2009-05-20 02:28:34
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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