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2004-01-05 11:07:20| 人氣49| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

新竹控窯

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一票人約7~8台汽車從台北開往新竹~

用田中半乾泥土作為原料，每個人供獻己力，搭起三座窯。

每個窯各留一個火口，作為運送木材點火之用。

等窯被火蛇燒到滿座通紅，就可以把食料送進窯中，再把窯打掉壓平，
讓熱氣悶在窯內，把食物悶熟。

還有桶子雞，只用鹽巴作為調味，吃到是原始的美味!!

一票人吃著林媽媽煮的豐富料理，在外野餐。

渡過非常熱鬧的一天~我的93/1/1 ....

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台長： 楓

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