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香煎鱸魚

鱸魚總給人一種很腥很難入口的感覺! 但偏偏我們家這種魚又特別多,所以我想了好多種方法來解決這股”腥味”... 在食譜中曾提及”煮”和”蒸”的方法...這二種方法熱熱沒感覺腥但冷了後..哇!腥的不得了啊.. 所以,人家常說..”魚”要趁熱吃就是這個原因~ 今晚我嘗試了用”煎”的,真的沒腥味耶!就...
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新聞台: ♨快樂廚房^.^ | 台長：Sandy
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