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2015-11-09 11:31:55| 人氣429| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

酒量

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酒量

    看了酒測標準的介紹,才知道原來酒量也有學問的。首先,一般人的酒精濃度承受標準約為每日30g,超過即可能損害健康。如果換算為酒的容量,以葡萄酒為例,一般葡萄酒的酒精濃度為13度,一個人可以喝的量為300ml。也就是說,一瓶700ml的葡萄酒,兩個人喝剛剛好。

    酒精度超過13度的烈酒,儘量不要直接飲用。通常以水,冰塊稀釋至13度之後再喝,而且飯後喝比較適合。舉例來說,以威士忌為例,43度,稀釋為13度相當於加2倍的水。稀釋是簡單的說法,調酒則是專業地把烈酒調製成適合飲用的狀態。至於13度以下的酒,葡萄酒,就是直接喝原味。即使覺得太濃,希望稀釋,是先喝水,再喝原味,而不是稀釋喝,以免破壞原酒的香醇。   

    啤酒,4.5度,就不應該還加冰塊了。啤酒的酒精度為4.5度,則一般人的承受為900ml啤酒所含的酒精度。以瓶裝啤酒來說,一罐600ml,一次飲酒不要超過1.5瓶,此為身體健康的標準。

    以上所說的是影響健康的標準。另外一個重要的指標是酒測的標準,約為影響健康標準的1/3,亦即約為半瓶瓶裝啤酒或一罐罐裝啤酒,或是葡萄酒100ml 。當然,個人體重、體質、心境、時間等因素也會影響酒精代謝作用。所以,少喝為妙。喝酒不開車(政令宣導!)


    從美麗一點的角度來看,一罐微醺最美好;三罐即止避免危及健康。

台長: DR.J
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