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銀杏

銀杏     銀杏樹必須經過很多很多年的生長,吸取日月精華,才能結果。三月的銀杏樹,樹上熟透的果實逐漸掉落,發出濃濃的腐臭味,但是,銀杏果卻是人間美味,稱白果。     將銀杏果的外皮搓洗,留下種殼的銀杏果,利用鹽烤,透出草本的味道,入口是彈性,而尾味引出淡...

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