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文旦柚

文旦柚JTP    芸香科中喬木。文旦於清朝傳入台灣,以麻豆文旦聞名,現台灣各地皆有種植。文旦是中秋節應景水果,富含纖維與維他命等營養素,具備特殊的保健功效。一般,中秋節食用,尚屬成熟前期,若放置一個月後,果想轉為甘醇,且果肉變甜,更加可口。常溫下可以儲存約2-3個月。 ...

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