小萍子好吃遊記 快樂是什麼?就是跟自己愛的人在一起生活! 幸福是什麼?就是和自己愛的人快樂的過著每一天.....

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FB加了很多食譜粉絲團，看到這款號稱可以生巧克力的甘藷松露很美味，非常想要嘗嘗。
小比菲的副食品裡時常有地瓜和南瓜，通常我蒸熟切成一餐大小放冷凍備用。
這一天剛好有空做巧克力，把小比菲的地瓜拿下，來做這款有趣的甜點。

甘藷混著巧克力，味道不會很甜膩，外層的巧克力粉我選用賀喜牌，所以還帶點些許的可可苦味，我覺得滋味還蠻有趣的。不過，比起我愛吃的松露巧克力，還是有段距離。哈哈~
我個人還是偏愛純巧克力啦!!


【甘藷生巧克力球】
原食譜連結: CHANNEL C

材料:地瓜片200G、牛奶巧克力片兩大片、巧克力粉少許、鮮奶油少許
步驟:
1.地瓜片600W微波4-5分鐘(如果可以蒸軟更佳)。
2.地瓜趁熱搗成柔滑狀。
3.巧克力片剝小塊600W微波30SEC，連同鮮奶油加入地瓜泥攪拌。
4.做成球型，放進冷藏30分。
5.撒上可可粉。