前幾天還下著大雷雨，
想不到這天來到通霄是風和日麗。
瞧瞧~
這藍天白雲加上清澈的海水，
今天正是出遊野炊的好日子呀!!
通霄濱海遊憩區五月底才剛開放，
只要在通霄鎮的商家消費，
就可以獲得入園卷喔!
野炊日期訂在六月八日，
行前一直沒辦法確定地點，
畢竟近日來的豪大雨讓我們頗擔心路況，
也擔心下雨天野炊場地是否合適。
在出發前一天的中午確定地點在苗栗通霄，
會選定這地點是因為中央氣象局通霄地區降雨機率不高。
考量濱海遊憩區有涼亭和遮雨棚，
還有一整片高大的木麻黃防風林，
即使在戶外野炊不會曬暈。
另外停車場離涼亭很近，
即使下雨也可以很快收拾好上車。
防風林區往前走400~500公尺就是一大片的沙灘，
海邊離木麻黃防風林區有段距離安全度頗高，
大人可以陪陪小孩去海邊踏踏浪，
陽光一熱又可以轉戰蔭涼處玩沙，
地點無敵完美呀!
從觀景台上眺望海邊，
剛開放的海水浴場也剛剛整理過，
非常乾淨漂亮。
通霄火力發電廠的大煙囪，
彩色的管狀在藍天白雲下頗為可愛。
大家約好10點半抵達，
等Iris一來，
我們開煮!!
現場唯一的小孩-Henry，
乖乖的陪伴在Iris身旁，
慢慢的調理他的菜色。
我們在木麻黃區悠閒的準備，
孩子們前往沙灘去玩水。
沙灘上一群年輕的孩子玩起隔山打牛，
很有活力!
許多人泡在清涼的海水中，
陽光看似炎熱，
但其實不會讓皮膚曬的發痛，
六月初的海水也因為陽光而不會過於冰涼。
早上離開台中，
天空還飄著細雨。
今日來到通霄，
南風微微吹拂，
陽光不炙熱，
好完美的氣候呀。
孩子們在沙灘瘋狂的玩水、噴水，
在沙堆裡翻滾，
玩起丟沙戰，
全身溼答答又笑哈哈，
站在一旁的我們，
也不小心受到戰火波及，
但沒有發火只有會心一笑。
好啦!
孩子們，
該上岸要開始準備你們指定的日式料理野炊趴囉!
通霄海邊遊憩區設備很完善，
在通往海邊的長廊，
有許多沖水設備和較低的水龍頭。
在海邊弄得黏乎乎在這裡水龍頭一開，
就可以把身上弄乾淨，。
回到我們的戰區，
流水麵線的設備已經架設完畢。
這一回的野炊趴，
可不是只有大人忙裡忙外喔!
話說前一各月，
我們在Line如火如荼的討論野炊趴的主題，
小孩也在一旁有很多自己的想法，
既然如此，
那你們這群小屁孩就一起進來玩吧!
提出意見的，
也要好好參予地!
哇哈哈~~~~~~~~
大亨剛剛陪著弟弟妹妹們一起去沙灘玩水，
現下一回來又馬上就定位，
好好的仔細的完成他的料理~鮭魚飯糰。
搞剛的油炸料理，
是Iris特意請朋友準備的上等豬肉。
平時在廚房我不太愛油炸料理，
油煙總是讓我的鼻子不舒服。
但今天卻發現在戶外好適合油炸料理，
遼闊的空間，
炸豬排的香味傳的老遠，
讓其他在這裡遊玩的遊客也忍不住來觀看我們的料理。
Iris和Henry上菜，
日式炸豬排和鮭魚飯糰，
母子倆攜手合作完成~~~~~~~~~~~日式炸豬排飯糰套餐。
流水麵線達人，
時而專注，
時而皺眉，
時而面帶微笑。
簡單樸實的麵線，
在主廚Ray的表情豐富加料下，
麵線的滋味或許無窮!
這裡有各小片段，
Frieda幫Ray主廚撈起麵線順便試吃。
Ray主廚見狀說: 好吃嗎?
Frieda點頭狀: 恩~好吃!
Ray大叫: 太卑鄙了，我也要吃!
哈哈~真是太可愛了!
平時就喜歡跟我們在廚房玩遊戲的小Iris，
這回也有自己的主題料理~日式味噌豆腐。
小Iris整場切切洗洗，
拿起刀子好順手，
根本就是各小廚師呀!
太好了!
以後你自己包一道主菜喔!!
Jeffery和Heather的吐司捲，
父女倆同心協力，
製作出顏色繽紛，
非常可口的彩色輕食。
土司捲用食物專用的蠟紙和籐藍，
好有野餐的氣忿呀!
我家小亨，
全身沖水沖得溼答答，
一邊煎香腸，
衣服還在滴著水，
問他需不需要換衣服，
他說: 剛好爐子的溫度把衣服烤乾。
媽媽我在一旁觀看，
並且不斷調整爐火的大小。
海邊畢竟有風，
雖然有節能板聚溫，
可是火會隨著風向飄動，
怕他燒到，
所以我在一旁候著當二廚。
紅香腸的腳張開囉~
紅章魚捲上一條海苔，
可愛度瞬間破表!
小亨的紅香腸完成，
接著就是我的半熟蛋包。
蛋包分兩次煎，
要吃的時候再把蛋包切開，
就會露出嫩嫩好吃的模樣。
(詳細做法如 翻滾吧!歐姆蛋包飯! )
一開始的設定是美墨料理，
但喜愛吃日本料理的小Iris在一旁觀看Line板上的激烈討論，
她說可以辦日本趴嗎?!
接續著兩各大小Henry也說要辦日本趴!
既然這群孩子們都這麼踴躍提意見，
那麼我們就順水推舟囉!
不過，
提出意見當然也要參予，
親子食堂的概念就這樣衍生出來!
另外，
每回野炊大家的菜色前前後後完成，
這幾回似乎沒有一起坐下用餐，
因此我們這回還有設定一個主題"一起用餐吧"!
照片中的菜色是主菜，
我們確實如主題"一起用餐吧"大小廚完全達陣!
大Iris和大亨的主題:
日式炸豬排+鮭魚飯團特餐 飲料:可爾必思
Lee和小Iris的主題:
讚岐手作烏龍冷麵定食+日式味噌豆腐 甜點:紅豆白玉湯
Frieda、Jeffery、Heather和Ray全家的主題:
彩虹三明治捲+京都貴船流水麵線 甜點:鮮果沙拉
萍子和小Henry的主題:
日式洋食蛋包飯+紅香腸 甜點:起司蛋糕
桌上擺著滿滿的菜色，
但最最最顯眼的就是這道"京都貴船流水麵線"了!
有專人服務，
倒礦泉水和放麵線，
我們只要準備碗和筷子，
就可以夾起麵線和著沾醬一起吃，
真是美味極了!
今天不是在京都，
今天我們在通霄!!!
偶爾因為水流太急，
管道有點倒塌，
不過維修人員立馬維護，
讓流水麵線保持管道通暢。
流水麵線充滿趣味，
孩子們吃得興高采烈，
小主廚Ray更是開心的裂著嘴巴笑著品嚐著他的主題!
飲食的樂趣，
除了滋味美好，
充滿趣味風格的品嚐，
讓人體會美食的別致風貌。
正中午，
微風徐徐，
木麻黃為我們抵擋午間的陽光，
我們在舒服的樹蔭下享用著一道道小孩和大人精心烹調的料理，
每一種都美味，
一口一口吃著，
孩子們討論著哪一道最是好吃，
大人們閒談著孩子們的廚藝，
"一起用餐吧"的氣忿是如此溫馨美好!
飯後，
孩子們再次到沙灘上活動筋骨。
飽足，
但仍想和朋友們喝點冰涼的麥飲，
到遊憩區的攤販買了罐非常冰涼的啤酒，
一人一小杯，
緩緩啜飲著。
玩累的孩子們，
洗淨身體換上乾淨的衣服，
坐在樹蔭下聊天，
或是躺在墊子上閉目養神。
午後三點，
正適合午茶。
拿出不斷冰藏著的起司蛋糕，
為小Henry唱生日快樂歌。
這天不是小亨的生日，
但有從小到大的朋友一起獻唱和聚會，
不就是最好的慶生日子嗎?!!
小廚師與大廚師們的合照。
這一回野炊趴，
孩子們很認真投入討論，
也認真的準備，
親子間的感情藉由這樣的機會，
又更加緊密連結。
"小廚大廚親子食堂"vs"一起用餐吧"大成功!
【通霄濱海遊憩區】
官網: 請按此連結
103年開放時間: 5月23日~10月31日
地址: 苗栗縣海濱路41-1號
電話: 03-7752104 #242
野炊日期:20140608
關於成敗VS十年之後，我們會變成什麼樣的大人？-江夢芝【小亨小記】, (screwdriver0709)