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現烤皮脆肉多汁~【羅馬烘爐牛肉】

這一回嘗試烤牛肉，不過，因為擔心不熟，厚~我裡面多捲了火腿，其實根本不需要的!但捲了火腿進去牛肉，其實味道很香，說真的也好吃~ 到好事多購買一大塊牛肉，買回家慢慢惕筋。剔下來的筋和肉，我留著備用，想說可以打成漢堡肉。 處理好的大塊牛肉，用繩子綁起來，表皮用黑胡椒和鹽吧稍微醃漬。 再抹上...
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新聞台: 小萍子好吃遊記 | 台長：小萍子
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