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手剝疲累,但完成後好美味!!【油封蒜】

4-5月份是蒜頭大岀的季節,好朋友們接二連三送了大顆美麗的蒜頭。為讓這些蒜頭可以陪伴我更久一些時間,所以參考松露玫瑰姐姐的食譜,動手作油封蒜。蒜頭必須先曬乾,這樣手剝蒜殼才會好剝。其實~這些蒜頭花了我好幾天的時間。曾經嘗試過蒜頭剝皮器,也曾試過網路上快速搖滾剝蒜法,but~~~~~都沒有很大...

新聞台: 小萍子好吃遊記 | 台長:小萍子
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