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家人都喜愛的 卞布奇諾芝士蛋糕

8吋餅底:消化餅干打碎100G,牛油叮溶50G,混合壓在模中做餅底,放入冰箱芝士餡:奶油乳酪500G,白糖100G,意大行咖啡粉1+1/2茶匙+水半杯拌溶咖啡酒一湯匙,魚膠粉3湯匙,+水3/4杯拌勻,鮮奶油150G+奶50ML餅面:白朱古力100G切碎,+鮮奶油半杯,煮至溶解待涼,切片照書上做的,稍改作者潘行莊

新聞台: 晶晶的快樂廚房 | 台長:晶晶
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