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芋頭絲饅頭

最近做了二次芋絲饅頭,加了香芋香油,真正是好香好味好好味,要自己食過才會體會到, A水或奶250g+酵母1+1/2茶匙+香芋香油二滴,先攪拌勻待發起有泡 B高筋面粉150g,低烿粉300g,白糖70g,泡打粉一茶匙,鹽少許,將沙拉油半湯匙(後下) C芋頭絲150g 1,將a料攪拌發起至有泡, 2,粉類過篩 3,1+2後油法打至光滑...
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新聞台: 晶晶的快樂廚房 | 台長：晶晶
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