好開心,二女兒去台灣旅遊時買了孟老師100道小蛋糕的書給我,其實我在綱上已經轡往很久孟老師大名,我一見到真的開心極了...
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發表時間：2007-11-08 09:17:46 | 回應：1
這是在加拿大做的,用６個蛋的戚風蛋糕體,自己用去殼的栗子煮爛壓成泥,加入打起的植物性鮮忌廉拌勻後,放入雪柜
６個蛋...
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發表時間：2007-11-02 02:03:45 | 回應：1
此蛋糕烤好會收縮，記得上ＣＬ的家都有做過，快看看原因，原來用模型烤是會收縮的，本來要用大盤來烤再切塊的，下次再...
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發表時間：2007-10-25 15:51:13 | 回應：0
有時惰性發作,惰得做麵包,及要換一換口味,做一些快捷又便利的Muffins也不錯,重要的是味道不會比外面賣的差,又加了朱古...
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發表時間：2007-10-03 14:30:26 | 回應：0
照維尼的食譜,上面洒上楓葉型可可粉再來一個
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發表時間：2007-09-13 00:56:11 | 回應：0
仔仔的日本朋友8月9日來我家度假,我做了這個蛋糕請他,他高興極了,連說多謝問到口味如何,他連聲說GOOD
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發表時間：2007-08-13 08:38:35 | 回應：1
牛油蛋糕仔
好好道,出爐的時候又香又脆,怕肥者不能多食,還是分來食比較好送禮去了
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發表時間：2007-08-13 08:09:08 | 回應：0
用維尼芝士蛋糕食譜,取少許白芝士糊加入一湯匙朱古力漿拌勻後,倒入白芝士糊中拌二下即成為
7吋的圓模底下鋪硬紙,周邊...
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發表時間：2007-07-06 18:56:07 | 回應：2
家中沒有柳橙,加了香橙粉二茶匙清水二湯匙拌勻,可能顏色不夠吧,照片不夠橙色,下次加多一些香橙粉
此漂亮女孩名叫KELL...
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發表時間：2007-06-22 18:53:25 | 回應：1
今天是端午節仔仔的女友要來吃晚飯,心中想整一個快速的芝士蛋糕,看了食譜記錄想了一下似乎這個最簡單,做時忘記了模側邊...
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發表時間：2007-06-19 23:13:41 | 回應：0
今日是父親節,祝所有的爸爸父親節快樂,兒女快高長大,做了一個紅豆綠茶蛋糕,因為要拿出去酒家吃完飯才切,所以大家看不到...
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發表時間：2007-06-17 14:31:39 | 回應：0
自己的生日做的,hello kelly是朱古力溶化倒模的來多一張
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發表時間：2007-06-06 23:24:50 | 回應：0
脆脆底芝士蛋糕,7吋上面酒上脆片是錯誤的,因為放在雪柜會潮濕而不脆,應用其他生果裝飾
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發表時間：2007-06-06 23:04:54 | 回應：0
簡單的裝飾:在百佳買一支牙膏裝的栗子茸,一半劑出來與打發鮮奶油拌勻,夾在蛋糕中間,另一半劑在蛋糕面裝飾,放上生果即成...
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發表時間：2007-04-02 23:12:02 | 回應：0
好味道加了朱古力溶液
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發表時間：2007-01-04 00:35:57 | 回應：2
