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2010-12-17 18:57:53| 人氣4,552| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

《內地美食》北京涮頭兒...東來順飯庄 ( 華龍街店 )

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●北京...東來順飯庄華龍街店~

怎麼又是〝東來順〞 ?

係ㄚ您沒瞧錯又是它咩~

這趟內地9日遊重回了北京由於娘沒吃過東來順的涮羊肉加上一到京城的頭一晚剛好氣溫驟降咱們就選了這個暖鍋來暖胃囉。

 

近來台北的天氣也是忽冷忽熱...大夥也一塊來暖暖胃囉,北京...東來順飯庄華龍街店。

 

 

●店內一樣有隻可愛的羊咩咩,而那個炭鍋比起新東安店門口那個小多哩~

 

上回到東來順因為是跟團所以安排了新東安市場店那間簡直是人多到爆而這次想說換一家吃吃看看會有沒有什麼不同 ? 所以就選了下榻酒店較近的華龍街店由於它離王府井也很近所以就可以吃完順便逛街囉。

 

北京真是凍呀=.=`` 才從河南約28度的氣溫來到這兒馬上換上貂皮大衣偶是說〝叼皮〞唷今晚氣溫約在10所以吃暖鍋是最適合滴。

 

 

●店內幾乎客滿哩...剩這張靠窗的小桌,不過還好桌間並不會很擁擠~

 

走進東來順裡頭已經是高朋滿座哩還沒6:00耶全來吃飯囉還好還有位咱們被領到靠窗的四人位坐下桌面還真的是小擠一點暖和唄人是不擠啦我怕等會兒菜〞擠唄。

 

坐下後服務員拿了椅套給我蓋衣服挺貼心滴散客跟團客服務〞果然不一樣翻開了Menu...嘿嘿終於有機會瞧瞧它的Menu為了必免麻煩咱們就選了一份極品3人套餐...498兩銀子合台幣約2500大洋。

我心想...這才3人份...比在咱們台灣吃到飽還貴應該份量不少吧 ? 加上有極品〞二字加持想必更讚 ? 應該跟上回吃團餐有差唄。

 

 

●簡單餐具~

 

就在準備好好拍拍Menu 裡的套餐內容...說時快那時慢,一隻神快手馬上將我尚未打開的Menu 以每秒15級風速收走..........

.......一聲=.=``

我說可不可以留下給我看一下 ?

她竟回我不行別桌要看,毫不客氣的轉身走掉

 

哇ㄌㄟ無言.....XD!#$.....這麼大一間店只有這份Menu ?

前頭還誇它服務好,馬上上演變臉秀,而且是在一點完餐後馬上變,太離譜了點吧 ? ! 看一下會怎樣嗎 ? 難道我不能加點嗎 ?

就這樣我連Menu裡面都沒瞧到.....

 

那您一定會問...點菜時妳在幹嘛 ? 點菜是老哥點,問我好不好我都說好,那時我忙著拍Menu 封面咩....

 

 

由於東來順歷史上回都介紹過了,所以這帖就不再多說了,有興趣瞧滴可轉去那帖看看囉,這帖就純粹瞧瞧套餐吃了啥囉

 

調料 / 芝麻豆乳醬

這是東來順的招牌沾醬吃涮羊肉少不了它唷套餐裡含3份就這一小碗如果不夠...歹勢ㄋㄟ請付10兩銀子再買一碗囉。

 

 

調料 / 辣椒油

想吃辣...那就請付5兩銀子買囉。

 

 

配料 / 蔥花、香菜及糖蒜...套餐裡各含一份

 

 

羊肉串...套餐裡含3串羊肉串不過它不是用烤的是炸的吃起來太乾了點沒讓人驚艷。

 

 

芝麻燒餅+甜點...套餐裡含各3這個燒餅也是招牌餅,趁熱吃很酥好吃,另外那個小蛋糕不知是啥 ? 它是甜的,吃起來...有點硬沒覺得好吃

 

 

涮鍋來囉,瞧這鍋涮鍋看了都暖了,不過再仔細一瞧...這湯底怎麼跟上回吃團鍋不太一樣ㄋㄟ ?

我記得團鍋的湯底可謂〝清清如水〞,而這鍋裡竟然有紅棗枸杞....

 

 

鍋底送上桌時湯只有一半不到,隨後服務員馬上來加湯把它加滿,只是很努力的瞧由壺裡倒出來的湯...依然〝清清如水〞....

等湯滾了後我嚐的一匙,跟您說它真的無色、無味...是白水啦,所以嚴格說...它真的沒〝湯底〞

 

 

套餐配菜...凍豆腐

 

 

套餐配菜...粉絲

 

 

套餐配菜...二份蔬菜

 

以上這極品套餐〞的份量〞就是上述這些東東啦若要嚴格來說實在看不出有啥吼 ? 因為能放到鍋裡煮的配菜也不過就只有豆腐青菜及幾條粉絲唄。

不過主角要來啦我想貴也是貴在它吧 !

 

 

套餐有3盤肉一盤是牛肉,瞧這份牛肉雖說我不知它取自哪個部位,但就厚薄來說確實比團餐那份牛肉厚,油花多點漂亮點

但我也說過咩,內地的牛肉吃起來都有很牛的一個味,所以就連我這麼愛吃牛肉滴都投降了咩

 

 

另二盤是羊肉,但這二盤羊肉也有分等級,上頭那盤應該等級較好,光瞧它肉色及光滑的肉面...應該算好肉,而且份量不多

下面那盤就真的是很大一盤,不過相較於團餐吃的羊肉,就算拿下面這盤跟它比也實在優多了

 

 

它的油花較多吃起來比較滑口,同時很神奇的也是沒啥羊騷味耶,不過因為我跟娘其實都是屬不太吃羊肉滴,所以都只淺嚐了幾片啦

那還吃這幹嘛 ?

沒聽過嗎 ? 到北京不到紫禁城就像白來哩,不吃涮羊肉也白來哩,所以來吃一下...日後有人問您上北京吃涮羊肉沒 ? 好回答吃了咩呵呵

 

照片照朦囉...=.=`` 新相機還沒搞懂就拍~

 

 

鍋滾嚕瞧著鍋裡的配菜噗通噗通的跳著身子都暖了起來了ㄋ。

 

 

最後再嚐一下湯頭這鍋經過肉片及配菜洗禮後的湯竟變的好喝哩也許集〝精華〞於一鍋哩。

就在咱們要享受這精華的鍋湯時一個大壺嘴問也不問的就朝咱們鍋裡倒滿水....

我等了很久好不容易湯好喝了沒嚐幾口就來加水問題是問也不問又沒叫他加這是什麼服務呀 ?

而服務員管你高不高興回頭還補你一句不加鍋燒乾了我要賠。

我還有半大鍋湯ㄋ要燒乾也沒那麼快吧 ?

 

我跟娘老哥無言的瞪著那鍋又變回白水的湯....只好不喝了=.=``

 

 

冰鎮酸梅湯...一壺28兩銀子~

 

 

●帳單明細表~

 

買單了...這一餐共花了541兩銀子原來這東來順還真是挺貴滴→沒瞧到幾樣菜,但來吃的人真的很多很多是慕名而來的吧不過團餐似乎集中在其中幾間分店像這家分店似乎沒瞧到有團客,若要吃個〝經驗〞我倒覺得跟團來吃會比較划算,雖然羊肉肉質有分,但以我這個不太吃羊肉滴就沒啥差啦

 

涮羊肉...我吃過囉^.^

下次再到北京應該去吃吃別個字號的涮羊肉咩~

 

 

璃雨不負責食評:★★★★☆☆

璃雨不負責服務評價:★★★☆☆☆

 

店家信息

地址:東城區南河沿大街華龍街E

電話:010-65595084

營業時間:11:00~14:00 17:30~21:00

刷卡:

消費:以上共541rmb

網址:http://www.donglaishun.com/

 

新東安市場店介紹:http://mypaper.pchome.com.tw/2rain1208/post/1321264733


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台長: 璃雨
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SNOWCAT
大牌餐廳真ㄉ粉大牌ㄏㄡ~~@@
2010-12-18 10:52:22
版主回應
嗯...是服務員"心情不好"..沒受好"訓練".....
不過我倒發現...在內地吃飯如果坐包廂服務就一流,坐大廳就沒啥服務=.=``
2010-12-19 12:57:20
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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