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●台北福華飯店...羅浮宮~

又要請大夥企吃好料滴啦，這次璃雨來到的是福華飯店 !

福華飯店....應該算是台灣區最多的連鎖飯店集團唄，從北到南...幾乎都有它的蹤影，光是台北就有好幾處囉，而今兒個璃雨將帶大夥到位在仁愛路上的台北福華飯店，要來去四樓的羅浮宮享受一下美食囉。

 

羅浮宮是以Buffet方式提供歐式美食，從冷盤到熱食；從甜點到飲品讓您有趟豐富美食之旅。

現在就跟著璃雨一塊進去啦~

 

●簡單、舒適的用餐環境~

 

走進羅浮宮...簡單明亮的設計讓人感覺舒服，與一樓同有Buffet 的彩虹座小了許多，但卻安靜許多，咱們被安排在四周無人的座位區更顯安靜...

嗯；這樣偶喜歡，璃雨粉怕吵死人的地方...

ㄚ；哪個吃飯地方不吵ㄋ ?

ㄟ；說的也是吼=.=

呵呵；吃唄~

●生魚及生蠔...鮮啦~

 

按照璃雨的慣例...又要從〝生食〞開始吃啦，羅浮宮除了有生魚外還有生蠔ㄋ，哇哈哈；讚，快先來個一打唄^.^ 吃完啥也吃不下啦，不過也不用吃了...夠本嚕；哈哈。

 

生吞生蠔教戰...

生蠔只要有〝青〞，不沾任何醬汁吞下去都是鮮味，但若敢吃酸...建議您先將生蠔浸泡在滿滿檸檬汁裡再吞...吞下後再將檸檬汁含入喉...真的；魂快飛啦，快去試試吧。

 

●燻鮭魚、蟹肉條及哈密瓜加燻火腿肉~

 

接著瞧見這盤中的三樣是...燻鮭魚、蟹肉條及這片哈密瓜加燻火腿肉~

特別介紹這片肉...它算半生熟滴，與哈密瓜一起咬下竟吃不出生味，有點鹹中帶甜...很爽口。

 

ㄟ；不是偶把肉加在哈密瓜上ㄋ，是大廚這樣配的啦^.^

 

●冷盤海鮮杯~

 

接著冷盤裡還有一杯杯裝的冷盤海鮮，這樣一杯杯搭配好裝盛著...除了讓取餐著方便外視覺也享受到哩~

這二杯裡其實內容物還真差不多...上圖有著蝦、踏口及大貝，而下圖多了鰻魚及草莓，涼拌冷盤較不油膩...清爽好吃。

●海鮮酪梨沙拉及水果沙拉~

 

接著來吃沙拉囉，瞧瞧餐台上的沙拉...還挺種的，有自個調也有調好滴，那就先來嚐這份調拌好的海鮮酪梨沙拉吧 !

這道真是夏日最佳涼拌沙拉，簡單的幾樣蔬果配上鮮蝦，再拌上香濃的醬，就讓人百吃不厭，主廚特調的沙拉醬口感綿密...不膩甜；來一口吧。

 

吃到這...大夥有沒發現咱們的大廚粉喜歡用〝蝦蝦〞做配菜ㄋㄟ ? 呵呵~

 

下圖是用水果調拌而成的水果沙拉啦，不過這水果泡在太多的沙拉醬裡...有點失真哩=.=

 

●凱撒沙拉~

 

不愛吃已調拌好的沙拉那就自個DIY囉，餐台上有各種生菜、配料隨您加唷，璃雨最愛的凱撒沙拉...青翠甘甜，真是百吃不厭~

 

另外還有這個桑果...酸酸甜甜好滋味；讚啦 !

 

●熟食小品~

 

吃完生食...要開嚐幾樣熟滴...綜合一下胃囉~

圖中從上到下...焗烤善貝、鮑魚片、德國豬腳肉、雞肉卷、鵝肝及最後這個醃漬的薑、蒜，都還不錯吃唷 !

●酥烤現切牛排~

 

現切牛排...在Buffet 的午、晚餐中大部份都會有這道酥烤現切牛排，但很少這道牛排能烤的盡乎人意~

這片牛排雖沒很生...但璃雨給它及格了，算還嫩的好入口。

 

●南瓜泥湯及呱呱叫恐怖湯~

 

喝湯囉...來瞧瞧有哪些湯品ㄋ ?

上圖是濃的化不開的南瓜泥湯，真的又稠又黏ㄋㄟ !

 

下圖...天呀；這...這又是誰喝的有小腿的湯...? 偶看到手又發抖哩...喝這碗湯滴下次請坐別桌~.~``

 

●餐包~

 

吃飽了嗎 ? 如果還沒...那就來幾個餐包填飽肚了~

也許在歐美麵包算他們的主食，所以這Buffet 裡一定缺不了各種餐包，不論是夾著奶油或是乳酪或沾橄欖油...都粉好吃ㄋ。

●現煎...法式薄餅~

 

甜品時間又到哩，飽餐之後要來享受甜蜜啦 !

 

甜蜜蜜我吃的甜蜜蜜....法式薄餅；現場煎給您唷，想要啥口味也是別客氣盡量加。

上圖是包著紅豆泥餡~

下圖是沾著藍莓果粒醬~

大口給它咬下企啦，保正您繼續唱...甜蜜蜜我笑的甜蜜蜜^.^

 

 

●各種精緻小蛋糕外還有巧克力瀑布...裹水果吃ㄋ~

 

ㄟ；等等，音樂繼續給它〝吹〞下去...還沒唱完ㄋㄟ~

 

好像蛋糕開在蜜糖裡....開在蜜糖裡....

在哪裡；在哪裡吃過你...你的綿密這樣熟悉，一直想不起.....

ㄚ....在夢裡

夢裡；夢裡見過你~

甜蜜；吃的好甜蜜~

是你；是你；我吃的就是你......

甜蜜蜜我吃的甜蜜蜜，好像戀愛沉醉在幸福裡~

 

唱完哩...大夥吃完了嗎 ?

ㄟ；用唱歌表達這甜品也不錯ㄋㄟ^.^

 

唱完了甜品歌...再來碗紅棗+桂圓燕子口水湯潤潤喉唄~

 

●Häagen-Dazs冰淇淋...讓您吃到爽耶~

 

看到Häagen-Dazs冰淇淋璃雨又笑的開心哩，只是；怎麼也沒偶愛的那二種口味 ? 不依啦...扣分 !

呵呵；開玩笑滴啦 !

 

●新鮮水份多的水果~

 

鮮切水果...這水果的等級有甲等ㄋㄟ，鮮潤水份足...每樣都甜ㄟ；好吃。

餐後來點水果真是大大的滿足ㄋ。

 

●濃縮飲料、茶及咖啡~

 

最後當然要來杯咖啡或茶休息一下囉，除了茶與咖啡還有著多種濃縮果汁，唉；也是沒有新鮮果汁...可惜 !

聞著咖啡香...咱們結束了這餐飽死人的晚餐囉~

 

●C 流...有點給它歷史悠久哩~

 

整體上來說...羅浮宮的餐色走的較精緻；但菜色不多，有機會親來品嚐一下ㄋㄟ。

 

ㄟ；臨離前又按照貫例...要來去參觀一下福華C 流，有點美中不足是...這條C 流似乎有點年久失修...舊哩~.~``

 

 

璃雨不負責食評：★★★★☆☆半

璃雨不負責服務評價：★★★★☆☆半

 

【店家信息】

地址：台北市仁愛路3段160號4樓

電話：2700-2323 轉2431 2432

營業時間：午餐11:30~14:00 / 午茶14:30~17:00 / 晚餐18:00~21:00

刷卡：可

消費：週一~週五..午餐730圓圓 / 午茶550圓圓(只有週末) / 晚餐850圓圓

             週末、假日..午餐790圓圓 / 晚餐880圓圓 +10%

網址：http://taipei.howard-hotels.com.tw/