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2009-09-05 00:25:55| 人氣37,999| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

《邂逅浪漫》Sogo復興...法樂琪精緻法式餐廳

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Sogo復興館...法樂琪法式餐廳~

 

超極人氣餐廳來囉~

這間據說粉難訂的到位的法式餐廳,終於在西施抱著電話重播鍵之下訂到啦→ 不過也是訂位二週後的事啦。

粉恐怖...二週前就滿了 ? 吶ㄟ安ㄋㄟ~.~`` 究竟是哪家那麼利害ㄋ ? 帶大夥來感受猶如置身法國浪漫的用餐環境---樂琪精緻法式餐廳~


 

黑白裝潢搭配黑灰色調...舒適的用餐環境~

 

法樂琪這間在台灣法式餐廳裡頗有名氣的餐飲,自民國 83 年開幕至今,目前共已有五家分店,說起創辦人張振民 ( Jimmy ) 企業界的老饕無人不知,Jimmy為前來來飯店的明星主廚,15年前投身於法樂琪,並樂在這個法式小天地裡帶給無數饕客舌尖、胃裡的美味,也創造了台灣地區法式餐廳的奇蹟。


 

●即將翻開Menu...進入法樂琪的美味世界~

 

而這天璃雨與昭君、西施來到的是八月剛剛才駐進Sogo復興館的法樂琪~

又是個風和日麗的好天氣,ㄟ日子更是好咩...823 ←那就當慶祝砲戰咩~

 

走進餐廳內...黑白相間的色調更顯高雅,約120大的餐廳,可容納124人同時用餐,主要是每個坐位區都很寬暢舒服,嗯;第一印象粉不錯

 

法樂琪的點餐方式是每人基本必需要點一份沙拉吧...399錢錢 ( 9月1調漲至420錢錢 ) 至於要不要加點主餐...都可以。

 

而這沙拉吧上有哪些美味ㄋ ?

如果您期待見到琳瑯滿目的沙拉吧菜餚...那您可能會大失所望哩,因為沙拉吧吧台上的東東真的就只有...〝沙拉〞呵呵。

 

399元的精緻沙拉吧包含有:冷前菜...燻鮭魚及蟹肉洋芋沙拉、義式蕃茄橄欖尖管麵、10餘種生菜...搭配16種調味醬及2款主廚特製沙拉醬 ( 凱撒與和風 )8~10種甜點、3種鮮切水果,以及熱呼呼的咖哩飯、另外還有有51的湯品、咖啡與紅茶。

 

其實光吃上面這些也吃的飽啦~

 

所以以下的餐點除了主餐、湯及飲料,其他都在沙啦吧區無限暢吃,現在就來瞧瞧咱們當天吃些啥囉。

 


 

●法式餐包~

 

法式餐包~

一上桌就會為您送上個烤的熱呼呼的餐包,這個餐包非常有嚼勁→ 意思就是...有點硬又有點難咬,吃不習慣滴會啃不下去=.=

但璃雨教您吃唷...

小口咬下去...慢慢在口裡ㄐ一ㄠˇ久點再吞下,您會ㄐ一ㄠˇ出麵包香,越ㄐ一ㄠˇ越夠味,不要一下吃完...會太乾,吃幾口再配點沙拉,花一頓飯時間慢慢把它啃完,您會愛死它。

冷了怎麼辦 ?

沒關係...冷了也粉好吃ㄋㄟ !

 

注意:本餐包只提供每人一個,千萬別不小心被〝收走〞ㄋㄟ~


 

●生菜沙拉~

 

生菜沙拉~

吧台上提供十多種鮮翠綠蔬菜隨您自由組合搭配,而有些蔬菜都是一般沙拉吧粉少能見到滴,那還等什麼...趕快給它裝滿滿唄^.^

璃雨配上的是純橄欖油加上一點和風醬,酸甜可口又清爽,生菜的鮮脆真是讚 !

 

在這還要告訴您個小秘密唷!! ...................

不知有誰發現了 ?

在吧台旁的那〝盤〞起司粉,它本身就是一顆粉大的起司,是直接從上頭刮刮刮.....成粉滴,改天您去吃時注意瞧那顆大起司ㄋ。

●蟹肉洋芋沙拉~

 

這道是蟹肉洋芋沙拉,因璃雨不太愛吃美奶滋攪拌的東西,所以只取了一點來嚐嚐~

粉可口...一點也沒油..... + 噁心感→ 我很怕美奶滋很怪的味=.= 洋芋也綿密好吃。



●挪威燻鮭魚~

 

如果您要問我這吧台上有啥較〝貴〞的食物 ? 那可能就只有這道挪威燻鮭魚呵呵,不過在璃雨的心目中,上頭好幾種難得見的生菜才是最珍貴的ㄋ,還有那顆真材實料的起司粉。

 

配上酸豆,擠上檸檬汁,再加點生洋蔥....嘴巴大大滴給它張開...咬下去咩...

哇喔哈哈...ㄛㄛㄛ....這是哪家的洋蔥 ? 實在是給它太好吃了^.^

璃雨驚艷的竟然不是這燻鮭魚...而是它旁邊的洋蔥,您絕對想不到,它含水量的飽滿到一口咬下滿口都是甜汁,從這小配菜就能看的出餐廳的用心,雖然東西不多樣,但卻每一樣都讓人吃了驚喜,食材的用心...真是做到精緻。

●義式蕃茄橄欖尖管麵~

 

再來瞧這份義式蕃茄橄欖尖管麵~

說到〝蕃茄〞那璃雨就愛死了,義大利麵我也獨愛蕃茄口味滴,管狀空心粉吃起來比較有嚼感,不過璃雨還是愛麵條式滴。

酸甜的蕃茄搗泥攪拌的義麵,吃起來如鄉村田園般的清爽滋味,不過如果再濃一點蕃茄味...就太棒了。

 

來人呀 ! 給她一碗生蕃茄自個配著吃...別理她~.~``

●焗布根地蒜茸田螺~

 

熱前菜...焗布根地蒜茸田螺~

為啥有這份熱前菜ㄋ是這樣滴...

 

這次咱們三人點了三種不同主餐,其中一套是當時餐廳為了情人節所推出的一套套餐,而這份這份情人節套餐多了份熱前菜...焗布根地蒜茸田螺,所以咱們就點來吃看看囉。

 

吃法式餐一定要來嚐一下田螺咩~

 

ㄚ為啥法式餐的極品是田螺ㄋ ?

法國產田螺嗎 ? 這偶真的不知了,有高手 ? 解惑一下囉 !

●奶油南瓜蔬菜湯~

 

接下來來瞧三種湯品,餐廳共有五種湯品可選,以後有機會再去試試另二種囉 !

 

奶油南瓜蔬菜湯~

這是昭君點滴,整碗都是打成泥的南瓜加上蔬菜去熬煮而成滴,很香濃~

偶偷嚐了一口...不會很奶唷 !


 

●地中海什錦海鮮清湯~

 

地中海什錦海鮮清湯~

這碗是西施點滴,哇喔真是滿滿的海鮮料,光看就過癮~

偶偷嚐了一口...粉清淡 !

●蕃茄牛肉蔬菜湯~

 

蕃茄牛肉蔬菜湯~

嘿嘿不用說這碗一定是璃雨的啦,又是〝蕃茄〞可見偶真的粉愛蕃茄吼 !

整碗把它喝光光囉...夠濃、夠味、夠好喝,精華都在這一小碗ㄋ。


 

●整塊的燒烤美國頂級肋骨眼牛排~

 

上主餐囉~

別嚇到...不是這麼一大塊牛排啦~

情人節特餐的主餐就是這份...燒烤美國頂級肋骨眼牛排,它是採桌邊現切服務唷。



 

●主廚先生親自桌邊服務ㄋㄟ,ㄟ大夥瞧一下咱們這位大廚有沒有給他有點粉面熟 ? 好像...呵呵港星歐陽震華ㄋㄟ~

 

瞧主廚親自到咱們桌邊...現切了這一塊肋骨眼牛排,並親切的為咱們介紹紅酒sauce !

吃法式餐最講究滴就是貼心的桌邊服務,主廚親臨桌邊也可拉近與顧客之間距離,更能馬上感受到顧客對食物的滿意度,這也是為啥許多人喜歡法式餐的原因吧。

 

看著主廚親臨...更能為這份餐食加溫、加分ㄋ !


 

●嗯...好好吃~

 

快來嚐一下這片五分熟的肋骨眼唄~

切下一小塊...放入口中...

真是嫩呀~


 

●碳烤頂級美國雪花牛排...258錢錢~

 

第二份主餐也是牛排...碳烤頂級美國雪花牛排~

這份也是用碳烤而成的雪花牛排,一點也不輸上頭的肋骨眼ㄋ,外皮酥油...一刀切下卻肉汁橫溢,真是嫩到心坎裡啦。

沒任何sauce 正是適合璃雨,原汁原味更能嚐的出好肉質~

 

ㄚ有人吃牛排加了一堆醬汁吃的嗎 ?

下次碰上頂級牛肉時...試著別沾醬汁,包您愛上ㄋ~

●碳烤法式仔羊排佐薄荷醬...258錢錢~

天吶 ! 這系啥...? 小羊排....~.~``

吼吼捉到兇手哩,只有西施愛吃羊肉咩,所以有她在桌上就會出現.....一頭羊=.=

這道是碳烤法式仔羊排佐薄荷醬~

別問我好不好吃,因為它是羊咩...所以璃雨沒吃。

 

但瞧西施吃的津津有味...應該不錯吃吧,有興趣滴自個兒去嚐嚐吧~

●配菜~

 

配菜~

這份配菜是只要在主餐裡都會有的,紅蘿蔔丁、花椰菜及碗豆,清脆甘甜,讓您口中吃完肉味後綜合一下口感。



●精緻小蛋糕及附餐飲料~

 

甜品~

沙拉吧台上有8~10種精緻小蛋糕,您可以隨您喜愛選擇取用,璃雨取了五種...咱們三人分著嚐了一下,嗯真的有法式的為味道...濃、甜,卻不膩口。

 

餐後來點甜品配上茶或咖啡...真是享受呀 !

●水果~

 

當您細細品嚐這些小甜品後不忘來點水果囉 !

隨著季節更換的水果,這天有西瓜、鳳梨及木瓜,每樣都粉甜ㄋㄟ,吃完了這最後一道水果,滿足的合不上嘴ㄌㄟ。

 

餵飽了肚子...更豐富了味蕾好個法樂琪~

有機會您也來品嚐一下囉 !!


 

●白酒...250錢錢 / ~

 

咱們一直坐到Sogo要打烊哩...才捨得離開那張椅子,最後咱們舉杯乾了這杯白酒唄,祝823砲戰愉快ㄋㄟ^.^

 

璃雨不負責食評:★★★★★☆

璃雨不負責服務評價:★★★★★☆

 

店家信息

地址:台北市復興北路36910F ( Sogo復興館內 )

電話:(02) 8712 1288

營業時間:午餐11:30~14:00 / 晚餐17:30~22:00

刷卡:可

消費:沙拉吧420圓圓+10%

網址:http://www.taconet.com.tw/crown1422/

 

 


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台長: 璃雨

文紋蚊
係~~係發胖ㄉ歐陽震華嗎!!!
嘻嘻!!
2009-09-06 20:11:40
版主回應
還好吧!!
正版的歐陽震華也是圓圓滴呀^.^
2009-09-07 22:21:34
又去吃好料的了
誰是歐陽震華?
耶~你的文章分類偷學我 ~.~”
2009-09-07 13:31:39
版主回應
你當然不知道....
因為你只會看....添升洪月咩~.~

學你?
告我呀....^.^

是你學我...把ㄚ彌陀佛的都分出來吧=.=
2009-09-07 22:25:53
Lazybone
我之前就是chez jimmy的粉絲啦
去天母跟之前的復興北路店吃過幾次
看來菜色差不多ㄟ
想吃那個烤田螺啦
2009-09-15 17:03:13
版主回應
ㄟ...偶這篇怎麼沒回到 ? 偶記得有回呀..?=.=
金拍勢Lazybone別生氣吼^.^
2009-10-07 13:41:32
隨風而逝的記憶
我也是吃之前的復興店
特別喜愛她的蛋糕捲
超好吃
在其他地方還吃不到
不過璃大的照片裡沒看到
是沒有提供了嗎...
2009-10-07 13:24:59
版主回應
蛋糕卷?
沒沒沒............
甜品只有長的像四方塊的小蛋糕而已=.=
2009-10-07 13:37:23
隨風而逝的記憶
沒沒沒沒沒沒沒沒沒沒沒沒沒沒沒沒沒沒!!
(瞬間無力)
打電話取銷定位
2009-10-08 23:20:42
版主回應
有有有有有有有有有有有有有有有有有有!!
偶是說...有..那麼好吃嗎 ?
你認真點打字好嗎..? 七個字錯二個字=.=
2009-10-09 01:31:00
隨風而逝的記憶
其實事隔已久, 印象有點模糊啦
所以才想再去回味一下

他的蛋糕捲 感覺像麋鹿皮光滑緊嫩的觸感, 卻綿細到入口即化
奶油清爽不甜膩, 與蛋糕超完美搭配
一入口, 眼前彷彿看到燙金招牌
如同時尚界的經典名牌一樣

至今我在台北蛋糕店
還找不到類似口感與味道的蛋糕捲

PS. 打錯字不用罰寫十遍吧
2009-10-13 23:04:52
版主回應
哇!!你吃過麋鹿皮...?=.=如此光滑緊嫩.....ㄚ你知它用啥牌保養品嗎 ? 介紹下唄^.^
改天如果有我也要去吞吞看 , 看這口蛋糕有沒有比名牌馬克好吞^.^

ㄟ...偶幫你找蛋糕 , 你送偶名牌包好哩^.^哈哈
2009-10-14 00:26:47
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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