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2010-01-05 15:31:04| 人氣1,043| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

味噌咖哩牛乳拉麵

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妹夫日前"孝敬"了一盒

味噌咖哩牛乳拉麵

他說青森市人很愛吃

而他們弘前市民卻不愛.......

拿到手，當天回家就煮來吃^^

雖然湯包是略軟的湯塊

顏色就像市售咖哩塊色澤

但由於，日本調味比較重的關係

我一包湯沖淡為二碗份

煮後的湯頭顏色，像是豚骨湯

喝起來，有明顯的咖哩香料味

味噌與牛奶的味道則喝不出來

後味有酒釀的感覺，果然是添加了酒粕

添加酒粕，我想是因為青森很冷的關係吧

（據妹夫說，青森的夏天早晚都要穿薄長袖呢）

我個人蠻喜歡的^^





 

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台長： 貝蒂

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