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黑場亭 鮪魚肚串

黑場亭 鮪魚血合

2013微風 神奈川縣展

從收到DM，就很期待

因為此次，感覺商品數比以往要多

且地點也不同

愛夫的妹妹，已經買過二趟了

才在她的推薦下

先買了個人有興趣的商品

第一個選擇，就是日本有名的くろば亭(黑場亭)

買的是預先冷凍好的調理包

(圖例)

 

本來想偷懶省事，以微波調理

但妹妹說

它們本來是烤的

所以要我一定至少要用鍋子煎

鮪魚肚串$250

煎時，並沒有流下魚肚會有的魚油

二面煎金黃後，蠻像松板豬肉的可口樣子

口味是清爽的味噌，很香(日式西京漬)

是第一次品嚐到不會死鹹的一品

鮪魚血合$250

外包裝看來是醬油色

煎好後，就像是加了烤肉醬的肉片醬色

品嚐起來完全沒有腥臭味

口感亦和烤肉很像，且帶有Q筋

也是不死鹹的一品

二種都很下飯，讓我和小朋友都搶著配飯吃...

 

三浦南瓜

自從某年在日本吃了南瓜後

本來不吃南瓜的我，開始吃起南瓜

並偏好日本種的香甜乾爽南瓜

在台灣買並不便宜

因此只能偶爾吃吃

這次展覽，說是完熟南瓜

更是不能錯過品嚐的機會

妹妺之前買過一顆蒸來吃，讚不絶口

說是香甜．皮薄

推薦我一定要買

那天去的時侯，老板不在

所以是賣場人員幫忙挑的

果然是香甜可口的乾爽南瓜

但真的是很乾．．．蒸過後大約只有2大匙的水跑出來

跟我在台灣買的很不同

不過香甜可口的滋味

讓不吃南瓜的女兒，也不禁吃了好幾小塊

醬就值得了^^